Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Frikadelle
glutenfrei
)
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 200 g | Paprika, in Streifen, TK |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Käse, (Gouda) geraspelt |
| 8 Körner | Pfeffer, gemörsert |
| 100 g | Mais, gemahlen |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne, gemahlen |
| Salz | |
| Buchweizen, gemahlen | |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Von Rinderhack bis Salz alles vermischen, abschmecken. Handtellergroße Frikadellen formen, im Buchweizen wälzen, im heißen Fett auf Mittelstufe braten.
Eigenes Rezept
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ich habe dein Rezept ausprobiert und es schmeckt wirklich lecker. Werde die Frikadellen heute zum zweiten Mal machen.
Danke.
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