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Brokkoli - Nudeln

Zutaten

200 g Nudeln
1 Pck. Brokkoli, TK
1/4 Liter Brühe, klare
1 Stück Schmelzkäse (Geschmacksrichtung Sahne)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Nudeln im Salzwasser gar kochen, ins Sieb kippen. Gleichzeitig Brokkoli in klarer Brühe gar kochen, Brühe abgießen. Brokkoli mit den garen Nudeln in einen Topf geben, Schmierkäse dazugeben. Das Ganze auf niedriger Stufe erwärmen, den schmelzenden Käse unterrühren, fertig.

Kommentare anderer Nutzer


chris0494

18.02.2004 16:37 Uhr

Heute Mittag haben wir die Brokkoli-Nudeln gekocht!

Einfach ein Gedicht!

LG, Christian

Dicke13

26.02.2004 07:42 Uhr

war sehr lecker, hab noch streukäse dazu reingeschmissen, der dann auch geschmolzen ist. ich hab bandnudeln genommen. war sehr gut...

ulkig

22.04.2004 19:40 Uhr

einfach und lecker, ideal, wenn es schnell gehen soll

lG Ulkig

channie

29.07.2004 14:15 Uhr

Mmmmh für mich als Nudelfan ein super Rezept. Schmeckt lecker und geht schnell!

LG
channie

HelEle

02.03.2005 07:14 Uhr

Mhhhhmmm, das war wirklich sehr sehr lecker.
Hab gestern die Brokkoli Nudeln gemacht, allerdings mit einer TK Blumenkohl-Mischung.
Und da ich keinen Schmelzkäse hatte hab ich normalen Fol Epi klein gewürfelt, mit Kräuter-Frischkäse vermischt und unter die Brokkoli-Nudeln (bzw. Blumenkohl-Mischung-Nudeln *g*) gemischt.
Geschmacklich wirklich sehr gut und innerhalb von 15 minuten fertig!!!

Nudel-Fan

19.05.2007 08:59 Uhr

Die Brokkoli-Nudeln gab's bei uns letzte Woche und alle waren begeistert.
Sogar meine gemüsehassenden Kids haben ganz schön zugeschlagen...

Schmeckt wirklich sehr lecker und ist auch ganz fix gekocht...!

Danke und LG Elke

Anjamaus2007

26.07.2007 22:40 Uhr

Danke für das tolle Rezept,bin total begeistert!!hatte leider nur noch Pfannengemüse TK da aber es war auch damit super lecker, also großes Lob!!Und alles in allem auch noch recht fett-&kalorienarm dafür gibts nochmal ein extra Bienchen:o)

BieneMaja77

06.08.2007 21:55 Uhr

Hallo,
das Rezept und die Kommentare hören sich ja echt lecker an, leider hab ich noch nie Schmelzkäse gegessen: Klar ich könnts einfach probieren, wollte nur fragen ob die Sache sehr nach Käse schmeckt??? Bin Käse-Neuling (sowas gibts!) und sehr vorsichtig, bis jetzt gibts bei mir Käse nur auf der Pizza.
Oder schmeckt die Soße eher sahnig?

Flominator

19.03.2011 12:14 Uhr

Ich vermute, dass es durch den Schmelzkäse höchstens ein wenig sahniger schmecken wird.

Gruß, Flo

lilasonne

17.01.2008 13:24 Uhr

Halllo!

die Brokkoli-Nudeln gab´s gestern bei uns. Sehr lecker!!! Die wird´s jezt öfter bei uns geben.

Liebe Grüße

ladiva20

21.02.2008 12:20 Uhr

Hab das heute ausprobiert,war echt klasse:-) werd ich sicher öfter machen! schnell und leicht:-) schöne grüße

shobaK

19.04.2008 11:06 Uhr

Ein wunderbares, einfaches "Unter-der-Woche-Gericht" ! Ich nehme Kräuter-Schmelzkäse light und gebe noch ein paar Schinkenwürfel dazu.

Danke für die Anregung! LG von shoba

MReinart

22.04.2008 05:21 Uhr

Die Brokkoli-Nudeln haben uns sehr gut geschmeckt und sind dabei noch einfach und schnell zubereitet.

Sehr zu empfehlen!

Beste Grüße

Michael

-Domino-

26.04.2008 20:28 Uhr

Huhu :)

Nun habe ich dieses leckere Gericht nun schon sehr oft nachgekocht aber noch nie einen Kommentar darüber abgegeben.
Ich mache es wie beschrieben,verwende aber neben Schmelzkäse immer noch Frischkäse in der Geschmacksrichtung "Kräuter" verfeinert wird das ganze dann noch zusätzlich mit einer Kräutermischung. Hatte einmal noch Dill im Haus,den ich anschließend über das ganze gegeben hatte,hat einfach unheimlich toll geschmeckt...

lg

-Domino-

Johnny_Peng

05.08.2008 18:20 Uhr

einfaches und schnelles rezept. mit einfachen aber nicht schlechtem geschmack. vielseitig zu variieren..
mit käsesorten zum bleistift.

lg

peng. johnny peng.

schwuppseline

08.01.2009 21:54 Uhr

Leute,

diese Nudeln sind DER Hammer!

Ich bin ja nun nicht so der Brokkoli-Fan schlechthin (zuviel als Buffetgemüse während meiner Fortbildung...), aber hier kam sogar von mir: Bald noch mal!

Danke für das tolle Rezept!

LG
schwuppseline

Andr0meda

01.03.2009 12:30 Uhr

Einfach - Schnell - Lecker
Ich habe noch ein paar Kirschtomaten beigegeben. Das gibt dem Ganzen noch einen Frischekick.

Mahols

16.04.2009 14:12 Uhr

Mein Geschmack ist das zwar nicht so, aber meine Kinder (4+6 Jahre) waren begeistert. Und wenn es schnell gehen muss und günstig sein soll, passt das schon!

LG
Mareike

Assistentin

23.11.2009 13:03 Uhr

Hallo!

Ich will das Rezet jetzt mal mit TK-Brokkoli ausprobieren.
Wie habt ihr das gemacht?
Das gefrorene Gemüse in der Brühe auftauen lassen?

Es hört sich ja schon lecker an!

Liebe Grüße

betti0073

25.03.2010 12:47 Uhr

Hallo!

Ich mache die Nudeln heute. Nehme auch Tk Brokkoli. Lasse diese gerade auftauen und dann verarbeite ich sie so weiter, wies im Rezept steht.

Mal sehen wies dann schmeckt! :)

vinca

08.06.2010 20:09 Uhr

Hallo,

hatte dein Rezept schon länger gespeichert und heute hab ich es auf die Schnelle mal gemacht. Es ging einfach und wirklich schnell und das beste....Männe hat es auch geschmeckt.

Bild ist hochgeladen.

Gruß Vinca

erdbeermäulchen46

30.07.2010 17:44 Uhr

Hallo,

Habe dein rezept Heute gekocht,ging schnell und hat uns sehr guuuut geschmeckt-machen wir bald wieder

Gruß Sabine

Flominator

19.03.2011 12:20 Uhr

Hört sich gut an. Dummerweise haben wir noch noch Frischkäse und Edamer. Ob das wohl auch geht?

Gruß
Flo

Flominator

19.03.2011 15:01 Uhr

War ganz ok, auch mit Frischkäse. Auf nächstes Mal kaufen wir dann aber doch Schmelzkäse.

podeda

31.03.2011 19:20 Uhr

Heute gekocht. meine 22 Monate junge Tochter war ganz verrückt danach!

sehr gut!

kleineBlumenfee

25.05.2011 13:59 Uhr

Ich mag Brokkoli nicht, aber dieses Gericht gab es in meiner Kindheit öfter bei meiner Tagesmutter und nun habe ich es hier wiedergefunden.

Mein Liebster, auch ein Brokkoli-Verächter, rümpfte die Nase als ich es zum ersten Mal kochte. Nach dem Probieren entfuhr ihm dann ein "DAS schmeckt ja geil!" :o)

Also 5 Sterne von uns und einen festen Platz auf unserer Lieblingsrezepteliste ;)

Liebe Grüße
die Blumenfee

Nudel_Fan_89

02.06.2011 17:07 Uhr

Heute mal ausprobiert und war begeistert
hat echt gut geschmeckt
das werde ich bestimmt noch öfter kochen =)

danke für das leckere Rezept

lG
Nudel_Fan_89

Strange_Emmily

18.02.2012 18:55 Uhr

Wirklich lecker! Ich habe noch etwas gekochten Schinken dazu gegeben.

s-fuechsle

24.04.2012 23:46 Uhr

Hallo dagdag,

deine Brokkoli-Nudeln sind super schnell zubereitet und schmecken sehr lecker.

Beim Käse habe ich einen "Sonnengereiften"Tomatenschmelzkäse verwendet.

Liebe Grüße,

s-fuechsle

MiaMohnschnecke

14.09.2012 21:14 Uhr

Hallo, hab mal eine frage...
Wieviel ist denn ein stück schmelzkäse, 25g ?
Ist das nicht ein bisschen wenig ?
LG

Struppinchen

05.11.2012 13:45 Uhr

Hallo,
nachdem ich dieses Rezept schon so oft gebraucht habe, muss ich nun auch mal sagen: Super Rezept !!! Es schmeckt sowas von super lecker....
vielen Dank !!!
LG

MissTina82

10.06.2013 15:25 Uhr

Hallo,

ich habe dein Rezept nachgekocht, allerdings mit Vollkornnudeln (Yummie!!!) und zwei großen Stück Schmelzkäse. Ausserdem habe ich noch kräftig Knoblauch drangemacht.

LG

Tina

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