Den Natur-Joghurt mit saurer Sahne cremig rühren. Evtl. bei Bedarf mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.

1 1/2 Löffelbiskuits ganz grob zerbröseln und in eine Schale o.ä. geben.

Die Beeren auftauen lassen oder – je nach Saison – putzen. Bei Bedarf etwas Zitronensaft darüber träufeln. Etwa die Hälfte der Beeren auf die Bröselschicht geben. Die Hälfte der Joghurtmasse draufgeben. Erneut jeweils eine Schicht Löffelbiskuits, Beeren und Joghurt einfüllen. Für die Optik ca. 2-3 Beeren auf die letzte Joghurtschicht geben und nun die Schokolade grob geraspelt darüber streuen (der Rest davon wird genascht).

Tipp: Gerne noch bis zum Verzehr eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Pro Portion 4 P. – lässt sich bei Bedarf auch noch reduzieren, indem man die Schokolade oder die saure Sahne weg lässt.