Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelsalat
kunterbunt
| 5 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Kondensmilch |
| ½ TL | Salz |
| 3 EL | Essig |
| 5 Tropfen | Tabasco |
| 2 TL | Kapern, fein gehackt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 350 g | Pellkartoffeln |
| 150 g | Wurst (Schinkenwurst) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| 200 g | Käse (Edamer) |
Zubereitung
Aus den ersten 7 Zutaten die Soße zubereiten. Kartoffeln in dünne Scheiben, Wurst, Paprika und Gurken in Würfel schneiden.
Die Zutaten vorsichtig unter die Soße mischen. Zuletzt die geachtelten Eier und den in dünne Streifen geschnittenen Käse unterheben. Den Salat gut durchziehen lassen und noch einmal abschmecken.
Die Zutaten vorsichtig unter die Soße mischen. Zuletzt die geachtelten Eier und den in dünne Streifen geschnittenen Käse unterheben. Den Salat gut durchziehen lassen und noch einmal abschmecken.
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