Blitz - Butterkuchen



Zutaten für Portionen

200 g Margarine
225 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
  Semmelbrösel für das Blech
100 g Mandel(n)
1 Pck. Vanillezucker
75 g Zucker
  Fett für das Blech
 etwas Aroma (Vanille), einige Tropfen davon
 etwas Bittermandelöl, einige Tropfen davon
 n. B. Butter, in Flöckchen geschnittene
250 g Mehl

Zubereitung

Margarine mit 150 g Zucker und Eier schaumig rühren. Jeweils einige Tropfen Vanillearoma und Bittermandelöl hinzufügen. Das Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig auf ein gefettetes und mit Semmelbrösel bestreutes Backblech streichen.
Nun die Mandeln mit 75 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker vermischen und gleichmäßig auf den Teig streuen. Die Butter in Flöckchen schneiden und darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Min. backen. Noch warm in Stücke teilen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.05.08
Rezept-Statistiken: 6.776 (127)* gelesen
36 (0)* gespeichert
214 (2)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

hexe020 Kartoffelschäler


Mitglied seit 19.11.2007
47 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Garyphallia Suppenkoch sagt:  
20.11.2008 13:59
ich habe der Butterkuchen gebacken ,schmeckt sehr gut es wird öfters bei und geben
danke für das Rezept

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Friedel47 Smutje sagt:  
13.01.2010 15:03
Habe diesen Kuchen gerade gebacken, das Rezept stand sinnigerweise auf dem Päcken Mandelblättchen, der Kuchen duftet himmlisch und ich denke mal er schmeckt auch heute Nachmittag gut.

Lieben Gruss
Friedel47

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Die schnelle Art zu kochen
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Frischkäsetorte mit Blaubeeren
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: