Marzipan - Topfkuchen
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 125 g | Marzipan |
| 1 kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker und den Eier verrühren. Das Mehl und das Backpulver zugeben und einrühren. Das Marzipan klein schneiden und zusammen mit dem Bittermandelöl zu dem Teig geben. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 40 - 45 Min. backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 40 - 45 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
02.03.2011 20:22
Ich hab das Bittermandelöl weggelassen und statt dessen gestiftelte süße Mandeln mit an den Teig gegeben - auch sehr nett. :-)
Danke fürs Rezept!
Danke fürs Rezept!
sunrising9
sagt:
sagt: 30.01.2012 16:19
toll, schön simpel und richtig toll fluffig und lecker!
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