Salatgurke mit Joghurtsauce

kalorienarm und lecker

Zutaten für Portionen

350 g Salatgurke(n)
200 g saure Sahne
150 g Natur-Joghurt
1 TL Senf, mittelscharfer
1 Bund Dill
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer, weißer

Zubereitung

Die Gurke halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.

Saure Sahne, Joghurt und Senf leicht aufschlagen. Dillspitzen fein schneiden, Knoblauchzehe durchpressen und beides zur Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Sauce zu den Gurkenwürfeln geben und alles vermischen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.08
Rezept-Statistiken: 8.055 (223)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Marga0610 Hendlgriller


Mitglied seit 27.06.2007
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Kommentare anderer Nutzer

killerassel Smutje sagt:  
28.09.2008 21:28
Hallo Marga0610,

einfach nur superlecker, einfach und schnell!

Danke für das Rezept... schade, dass bisher niemand einen Kommentar hinterlassen hat...

Liebe Grüße,
Tanja

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Marga0610 Hendlgriller sagt:  
29.09.2008 08:30
Hallo Tanja,

vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Diesen Gurkensalat will mein Mann mindestens einmal die Woche essen.

LG
Marga

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DietmarBrach Kartoffelschäler sagt:  
17.07.2010 20:52
Ich benutze diese Sauce auch gerne als Dressing für Eisberg oder Kopfsalat oder auch gemischten Salat. Hatte heute nur tiefgerfrorenen Dill, war aber ebenfalls sehr köstlich. Vielen Dank für das Rezept.

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