- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Mais Pizza II
glutenfrei, Backblech
Zutaten
| Für den Boden: | |
| 250 g | Mais, gemahlen |
| 1/2 Tüte/n | Backpulver |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mineralwasser, kohlensäurehaltiges |
| Für den Belag: | |
| Tomatenmark, o Ketchup | |
| 200 g | Paprika, in Streifen, TK |
| 200 g | Suppengemüse, TK |
| evtl. | Knoblauchzehe(n), klein geschnitten |
| 2 Dose/n | Tomate(n), geschälte a 425 g + |
| 1 Dose | Wasser |
| 2 TL | Oregano |
| 2 TL | Basilikum |
| 8 Körner | Pfeffer, gemörsert |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Feta-Käse (Schaf oder Ziege) |
| 150 g | Thunfisch, im eigenen Saft, abgeseiht |
| 50 g | Mandel(n), gehobelte, ca |
| Bergkäse, nach Bedarf, geraspelt | |
| Paprikagranulat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Boden:
Ofen vorheizen auf ca. 160°C
Mais mit Backpulver, Salz und Zucker vermischen, Ei und Wasser dazu, und gut verrühren lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dünn auftragen, Teigschaber, im vorgeheizten Backofen ca. 5-8 min backen.
Belag:
Zu dem TK Gemüse 2 Dosen geschälte Tomaten, sowie einer Dose voll Wasser geben, Knoblauch, evtl., sowie Oregano u. Basilikum u. gemörserten Pfeffer dazu, weich oder bissfest kochen.
Wenn soweit, runter von der Hitze.
Den gewürfelten Feta, den abgeseihten Thunfisch dazu, mit Salz abschmecken.
Tomatenmark o Ketchup auf den vorgebackenen Boden streichen,
darauf das Gemüse verteilen, auf ein Fünftel bis ein Viertel des Bleches die Mandeln verteilen, (kommt kein Käse drauf) sollten welche übrig bleiben, auf den Rest Gemüse geben.
Auf dem Rest des Bleches jetzt den geraspelten Bergkäse verteilen, Menge nach Bedarf.
Überall jetzt noch Paprikagranulat ein wenig verstreuen, Vorsicht! sehr scharf.
In dem noch heißen Backofen jetzt bei ca. 160°C Umluft ca. 30-40 min backen, je nach dem wie heiß noch das Gemüse war o. ist.
Eigenes Rezept
Ofen vorheizen auf ca. 160°C
Mais mit Backpulver, Salz und Zucker vermischen, Ei und Wasser dazu, und gut verrühren lassen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dünn auftragen, Teigschaber, im vorgeheizten Backofen ca. 5-8 min backen.
Belag:
Zu dem TK Gemüse 2 Dosen geschälte Tomaten, sowie einer Dose voll Wasser geben, Knoblauch, evtl., sowie Oregano u. Basilikum u. gemörserten Pfeffer dazu, weich oder bissfest kochen.
Wenn soweit, runter von der Hitze.
Den gewürfelten Feta, den abgeseihten Thunfisch dazu, mit Salz abschmecken.
Tomatenmark o Ketchup auf den vorgebackenen Boden streichen,
darauf das Gemüse verteilen, auf ein Fünftel bis ein Viertel des Bleches die Mandeln verteilen, (kommt kein Käse drauf) sollten welche übrig bleiben, auf den Rest Gemüse geben.
Auf dem Rest des Bleches jetzt den geraspelten Bergkäse verteilen, Menge nach Bedarf.
Überall jetzt noch Paprikagranulat ein wenig verstreuen, Vorsicht! sehr scharf.
In dem noch heißen Backofen jetzt bei ca. 160°C Umluft ca. 30-40 min backen, je nach dem wie heiß noch das Gemüse war o. ist.
Eigenes Rezept
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Perfekte Pizza !!
Der Boden ist super geworden und das sogar ohne Backpulver auf Grund meiner Allergien musste ich den Belag bisschen verändern ich habe Paprika, Zwiebeln, Champignons, Putensalami und Emmentaler genommen. Und die Pizza ist einfach super geworden.
Vielen Dank für das tolle Rezept :)
Liebe Grüße
Jasmin
Der Boden ist super geworden und das sogar ohne Backpulver auf Grund meiner Allergien musste ich den Belag bisschen verändern ich habe Paprika, Zwiebeln, Champignons, Putensalami und Emmentaler genommen. Und die Pizza ist einfach super geworden.
Vielen Dank für das tolle Rezept :)
Liebe Grüße
Jasmin
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Jasmin277
18.02.2013 12:25 Uhr