Henglein
Rama Cremefine
| Wassermelonen - Torte
ohne Backen
| Für den Boden: | |
| 100 g | Butter, zerlassene |
| 200 g | Löffelbiskuits |
| Für die Creme: | |
| 1 Pkt. | Puddingpulver (Zitronenpudding) |
| ½ Liter | Milch |
| 125 g | Zucker |
| 100 g | Frischkäse |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 400 ml | Sahne |
| 2 Pkt. | Sahnesteif |
| 750 g | Melone(n) (Wassermelone) |
Zubereitung
Die zerlassene Butter mit zerbröselten Löffelbiskuits gut vermengen und als Boden in eine Springform drücken.
Den Pudding mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung bereiten, erkalten lassen und mit Zitronensaft und Frischkäse vermengen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Puddingcreme heben. Die Creme auf den Boden streichen.
Das Wassermelonenfleisch in dünne Scheiben schneiden, entkernen und schön auf die Creme schichten. Die Torte für 2 Stunden kühl stellen.
Den Pudding mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung bereiten, erkalten lassen und mit Zitronensaft und Frischkäse vermengen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Puddingcreme heben. Die Creme auf den Boden streichen.
Das Wassermelonenfleisch in dünne Scheiben schneiden, entkernen und schön auf die Creme schichten. Die Torte für 2 Stunden kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Jacey 
sagt:
sagt: 01.08.2009 20:32
Hallo,
also ich habs sie versucht heute zu machen und hab mich genau an das Rezept gehalten. Leider ist sie überhaupt nicht festgeworden, auch nach knapp 8 Stunden ist sie mir einfach aus der Form geflossen. Wenn ich sie nochmal machen würde, würde ich Gelatine oder so mit einbauen...
LG
Jacey
also ich habs sie versucht heute zu machen und hab mich genau an das Rezept gehalten. Leider ist sie überhaupt nicht festgeworden, auch nach knapp 8 Stunden ist sie mir einfach aus der Form geflossen. Wenn ich sie nochmal machen würde, würde ich Gelatine oder so mit einbauen...
LG
Jacey
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! 5*****
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