Käsetoast Spezial

Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Bauernbrot(e)
4 Scheibe/n Bergkäse
4 Scheibe/n Speck
  Butterschmalz
2  Peperoni, gehackt
2 Scheibe/n Tomate(n)
1  Zwiebel(n), in dünne Ringe geschnitten
  Meersalz, grobkörnig
  Pfeffer, geschrotet

Zubereitung

Die 4 Brotscheiben mit Butterschmalz bestreichen. Zwei Scheiben davon nun auf der Butterschmalzseite wie folgt belegen: Käse, Zwiebel, Speck, Käse, Peperoni, Speck, Tomaten, Salz und Pfeffer. Dann die anderen Brotscheiben mit der Butterschmalzseite nach oben darauf legen und die Brote im Plattengriller knusprig braun rösten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.05.08
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Verfasser:

alexthesim84 Chefkoch


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