Pizzaauflauf

schnell und lecker

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Zutaten

3	Ei(er)
200 g	saure Sahne
100 g	Salami
100 g	Schinken, gewürfelt, entweder gekochten oder geräucherten
1 Glas	Champignons, geschnitten
1	Paprikaschote(n), rote, gewürfelt
2	Tomate(n), gewürfelt
2 EL	Tomatenmark
100 g	Käse (Emmentaler), gerieben
100 g	Mehl
	Salz und Pfeffer
1 TL	Pizzagewürz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel gut vermischen.
In eine gefettete Auflaufform gießen und ca. 30 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer

Damiona

13.07.2011 17:56 Uhr

Hab das Rezept heute ausprobiert. Hat super geschmeckt.
Man kann so schön variieren, wie man das bei Pizza gewohnt ist., z.B. mit Artischocken, Thunfisch, Zwiebeln oder dergleichen mehr (oder weniger)

Bei uns gab es Mettenden dazu (schmeckt ähnlich, wie Cabanossi, wers nicht kennt), kann man aber auch nur mit Toast oder so essen, denke ich.

Ich werd das mal als Toastauflage für den Sandwichtoaster versuchen, das könnte der nächste Partykracher werden ;)

Bild ist natürlich auch schon unterwegs.
Vielen Dank für das vielseitige und variable Rezept.

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Marga0610

14.07.2011 07:19 Uhr

Danke dir für deine Bewertung.

LG
Marga

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