Corned Beef - Salat
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), in feine Ringe geschnitten |
| 4 m.-große | Tomate(n), gewürfelt |
| 250 g | Corned Beef, gewürfelt |
| 1 TL | Senf |
| 2 EL | Öl |
| Wasser | |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebel, Tomaten und Fleisch vorsichtig mischen. Senf und Öl mit etwas Wasser und Essig (nach belieben) vermischen und unter den Salat heben.
Die Eier achteln oder in Scheiben schneiden und damit den angerichteten Salat garnieren. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Die Eier achteln oder in Scheiben schneiden und damit den angerichteten Salat garnieren. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Mamacanis
sagt:
sagt: 21.10.2011 13:07
Hallo,
Habe diese Art Salat nicht gekannt, bin unter den Zufallsrezepten drauf gestossen und hab Ihn mir spontan gemacht allerdings auch ohne Eier hatte keine da....
Fazit schmeckt richtig gut und wir nun öfters gemacht.
LG
Mamacanis
Habe diese Art Salat nicht gekannt, bin unter den Zufallsrezepten drauf gestossen und hab Ihn mir spontan gemacht allerdings auch ohne Eier hatte keine da....
Fazit schmeckt richtig gut und wir nun öfters gemacht.
LG
Mamacanis

Henglein
Rama Cremefine

























hab das Rezept jetzt schon zum 2. Mal gemacht ( allerdings ohne Eier). So kenn ich das von meiner Mutter.
Mag das total gern und hab fast immer ne Dose Corned Beef im Schrank!
Einfach, Lecker, Gut!
hinki1
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