Gebratene Bananen im Weißweinteig
| 3 | Banane(n) |
| 1 TL | Zucker |
| 30 ml | Wein, weiß |
| 1 | Eigelb |
| 1 TL | Honig |
| 35 g | Mehl |
| Fett zum Ausbacken |
Zubereitung
Weißwein, Eigelb, Honig, Mehl und Zucker miteinander verrühren und einen Teig herstellen.
Die Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bananenstücke in den Teig tauchen und anschließend in heißem Fett goldbraun ausbacken. Sofort servieren.
Die Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bananenstücke in den Teig tauchen und anschließend in heißem Fett goldbraun ausbacken. Sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Küchenterrorist666
sagt:
sagt: 26.05.2011 12:46
Hallo,
leckeres Rezept!Hab Bananen bisher nur "normal"angebraten.Die Variante ist natürlich edler.Dem Tipp mit dem Ahornsirup kann ich mich nur anschließen.Danke!
LG
leckeres Rezept!Hab Bananen bisher nur "normal"angebraten.Die Variante ist natürlich edler.Dem Tipp mit dem Ahornsirup kann ich mich nur anschließen.Danke!
LG
dreichert1
sagt:
sagt: 28.07.2011 08:21
sei gegrüßt werden die in der pfanne gebraten

Henglein
Rama Cremefine























gebratene Bananen im Weißweinteig gehören zu meinen Lieblings-Süßspeisen.
Schmeckt übrigens auch sehr gut, wenn man ein wenig Agaven- oder Ahornsirup darüber gibt.
VG, cremona
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