Henglein
Rama Cremefine
| Rührkuchen
altes Rezept von meiner Oma
)
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| 1 ½ Becher | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 3 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Becher | Öl |
| evtl. | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Joghurt, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Öl unterrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform geben und bei 175 Grad ca. 50 min. backen. Variation: Schokoflocken in den Teig geben.
Tipp: Für Blechkuchen 1 Becher Mehl mehr zugeben und mit Äpfeln, Rhabarber, Trauben, Kirschen oder Stachelbeeren belegen.
Tipp: Für Blechkuchen 1 Becher Mehl mehr zugeben und mit Äpfeln, Rhabarber, Trauben, Kirschen oder Stachelbeeren belegen.
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Kommentare anderer Nutzer
24.05.2008 09:41
Hallo Martina,
ich habe deinen Kuchen zu einem Picknick gebacken.
Nach dem Backen habe ich ihn mit Puderzucker bestäubt, dazu gab es Sahne (zum Picknick praktischerweise aus der Sprühflasche) ...
Der Kuchen kam supergut an, war saftig und lecker
Danke für das schöne Rezept.
LG
jienniasy
ich habe deinen Kuchen zu einem Picknick gebacken.
Nach dem Backen habe ich ihn mit Puderzucker bestäubt, dazu gab es Sahne (zum Picknick praktischerweise aus der Sprühflasche) ...
Der Kuchen kam supergut an, war saftig und lecker
Danke für das schöne Rezept.
LG
jienniasy
Mr T. 
sagt:
sagt: 04.09.2008 15:32
Klingt sehr gut das Rezept, nur:
Wieviel fasst ein Becher Natur-Joghurt?
Hier gibt es nur 500 gr. Becher, erscheint mir als zuviel, darum die Frage.
Ich bedanke mich jetzt schon fuer eine Antwort ;)!
Wieviel fasst ein Becher Natur-Joghurt?
Hier gibt es nur 500 gr. Becher, erscheint mir als zuviel, darum die Frage.
Ich bedanke mich jetzt schon fuer eine Antwort ;)!
Martina231085 
sagt:
sagt: 04.09.2008 20:50
Hallo Mr.T.,
für den Kuchen benötigst Du einen 250gr.-Becher Joghurt.
...und mit dem Joghurt-Becher kannst dann die anderen Zutaten abmessen.
Gibt's bei Dir nur 500gr-Becher zu kaufen?
(dann musst die doppelte Menge und 2 Kuchen machen :-) )
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Gruß,
Martina231085
für den Kuchen benötigst Du einen 250gr.-Becher Joghurt.
...und mit dem Joghurt-Becher kannst dann die anderen Zutaten abmessen.
Gibt's bei Dir nur 500gr-Becher zu kaufen?
(dann musst die doppelte Menge und 2 Kuchen machen :-) )
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Gruß,
Martina231085
Froeschlein2005 
sagt:
sagt: 09.03.2009 08:18
Hallo,
am Wochenende hat es bei uns diesen leckeren Rührkuchen gegeben. Meinen Zwillies hat er sehr gut geschmeckt. Mir selber war er leider ein klein bißchen zu trocken.
Trotzdem danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Froeschlein
am Wochenende hat es bei uns diesen leckeren Rührkuchen gegeben. Meinen Zwillies hat er sehr gut geschmeckt. Mir selber war er leider ein klein bißchen zu trocken.
Trotzdem danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Froeschlein
klausanni
sagt:
sagt: 26.03.2009 12:28
Hallochen- bin neu hier und habe soeben den absolut tollen Kuchen aus dem Ofen genommen- suchte eigentlich nur nach einem schnellen Rezept wo ich Kürbis- /Anismarmelade loswerden konnte,die mir nicht so gut gelungen ist- besser konnte es nicht sein- vielen, vielen Dank- NACHMACHEN LOHNT SICH
klausanni
sagt:
sagt: 30.03.2009 16:49
Hallo- ich bin's schon wieder, auf einmal war der Kuchen alle und ich sollte doch wieder einen backen- das habe ich auch heute früh getan und die Hälfte steht sogar noch da- diesmal habe ich Kakao, Kaffee und Amaretto drangemacht- ein Gedicht- ich habe das Rezept schon mehrfach weitergegeben- ich bin begeistert- schnell, kombistark und so luftig- mmh, mmh.....
Aquafunpedi
sagt:
sagt: 26.02.2010 13:40
Volle Punktzahl!!!
Der Kuchen ist sehr leicht in der Zubereitung und sehr sehr lecker im Geschmack, ich habe noch eine zerdrückte Banane unter den Teig gemischt, war wunderbar.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Der Kuchen ist sehr leicht in der Zubereitung und sehr sehr lecker im Geschmack, ich habe noch eine zerdrückte Banane unter den Teig gemischt, war wunderbar.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Tinezwerg 
sagt:
sagt: 31.03.2010 15:21
Na, das war ja mal ein einfaches Rezept! Und sehr schmackhaft und er hat sich noch nach zwei Tagen super locker und doch saftig gezeigt!!
Die Variante mit Amaretto und Kaffee /Kakao scheint mir ebenfalls interessant und eine nette Variante !
Wird wiederholt :-))
Die Variante mit Amaretto und Kaffee /Kakao scheint mir ebenfalls interessant und eine nette Variante !
Wird wiederholt :-))
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 28.10.2010 17:16
Wollte ich gerade als Rezept einstellen.Genau wie ihn meine Tante seit Generationen von ihrer Großmutter bekommen hat.Tantchen ist übrigens auch schon 80 Jahre...
Einfach und lecker.
Einfach und lecker.
Boehnchen2009
sagt:
sagt: 03.02.2011 14:20
Super lecker. Bin ja nicht die große Bäckerin, aber er ist wirklich gut geworden! Danke für das tolle schnelle Rezept.
silke41
sagt:
sagt: 29.03.2011 13:43
Super Rezept, schnell und sehr lecker. Vielen Dank LG S.
wolfi_wills
sagt:
sagt: 25.05.2012 20:47
super schnelles Rezept. Nix wiegen, einfach abmessen und rühren.
Habe die Variante mit den Schokostreuseln gebacken. Anstatt 1,5 Becher Zucker habe ich nur einen genommen.
Durch das Öl, ist der Kuchen schön saftig!
Kuchen ist lecker und wurde sicherlich nicht das letzte Mal gebacken.
LG
Habe die Variante mit den Schokostreuseln gebacken. Anstatt 1,5 Becher Zucker habe ich nur einen genommen.
Durch das Öl, ist der Kuchen schön saftig!
Kuchen ist lecker und wurde sicherlich nicht das letzte Mal gebacken.
LG
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ich weiß immer nicht was ich machen soll und so kann man den kuchen gut variieren...
hat man nicht viel macht man halt rührkuchen und bleiben mal wieder äpfel und birnen liegen dann halt einen blechkuchen und genau den hab ich gerade angerührt :)
danke für das tolle rezept und so wie der rohe teig schon geschmeckt hat und der fast fertige kuchen in der röhre schon ausschaut wird der supi...
lg
fio
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