Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen. Zunächst schneidet man das Fleisch klein, würzt es mit Salz und Paprikapulver, brät es mit etwas Öl an und nimmt es aus der Pfanne. Nun die gewürfelten Zwiebeln und die Pilze in der Pfanne anbraten.

Währenddessen kann man die Soße zubereiten: Einfach Milch, Brunch, Tomatenmark und einen TL Soßenbinder mixen. Wenn das Gemüse soweit ist, Fleisch und Soße hinzufügen und kurz aufkochen.

Wenn man das Ganze jetzt noch über die parallel gekochten Nudeln gießt, hat man in einer halben Stunde ein ganz leckeres Essen zubereitet.