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Senf - Dill - Soße

Stimmen: 4 - Ø 3,3

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8 EL	Senf, mittelscharfer
3 EL	Honig, flüssiger
1 EL	Essig (Weißwein-Essig)
125 ml	Öl
1 Bund	Dill

Zubereitung

Senf, Honig und Essig gut verrühren. Öl nach und nach unterschlagen, evtl. etwas heißes Wasser unterrühren. Dill fein schneiden und unter die Soße rühren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.01.03
Rezept-Statistiken:	31.889 (486)* gelesen 94 (0)* gespeichert 1.108 (11)* gedruckt 17 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

lama1974

Mitglied seit 31.05.2002
49 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Adriana

sagt:

31.12.2003 14:21

Hallo
Also die Soße ist echt super. Habe sie heute gemacht. Die essen wir heute Abend zum Fondue.hmhmhhm
Guten Rutsch.

Adriana

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hildilein

sagt:

02.07.2007 19:15

Beim Geschmack gibt es an der Soße nichts auszusetzen, wirklich lecker, aber ich fand sie etwas zu dünn. Wasser habe ich keins genommen, vielleicht mit weniger Öl?

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SebaB