Maritas Heringssalat



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Fischfilet(s) (Matjesfilets)
Gewürzgurke(n)
Zwiebel(n)
Möhre(n), gekochte
½  Sellerie
500 ml Milch
Lorbeerblätter

Zubereitung

Gurken, Zwiebeln, Möhren, Sellerie und den Matjes in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, die Milch dazugießen, die Lorbeerblätter dazugeben und umrühren.

1 Tag kaltstellen. Mit warmen Pellkartoffeln servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.08
Rezept-Statistiken: 4.087 (39)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

wonnymaus Kaltmamsell


Mitglied seit 09.01.2008
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