Henglein
Rama Cremefine
| Garnierte Cracker
bunte Cracker als Partysnack
| 100 g | Cracker |
| 300 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 3 EL | Milch |
| einige | Mandarine(n), aus der Dose |
| einige | Ananas - Stücke aus der Dose |
| einige | Pistazien |
| einige | Möhre(n), in Scheiben |
| einige | Maiskölbchen, aus dem Glas |
| einige | Zwiebel(n), Silberzwiebeln aus dem Glas |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| etwas | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Frischkäse gründlich mit der Milch verrühren. Der Frischkäse sollte schön cremig sein. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Frischkäse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und große Tuffs auf jeden einzelnen Cracker spritzen.
Die Tuffs werden nun mit Paprikawürfeln, Silberzwiebeln, Maiskölbchen, Möhrenscheiben, Schnittlauch, Mandarinen und Ananasstückchen belegt.
Die Tuffs werden nun mit Paprikawürfeln, Silberzwiebeln, Maiskölbchen, Möhrenscheiben, Schnittlauch, Mandarinen und Ananasstückchen belegt.
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