Pasta - Auflauf



Zutaten für Portionen

250 g Pasta, kleine Sorte
Brokkoli
300 g Champignons
250 g Hühnerbrust
3 EL Butter
 n. B. Salz und Pfeffer
250 g Käse, gerieben
250 g Crème fraîche
1 große Tomate(n), enthäutet
 n. B. Kräuter
100 g Semmel(n), gewürfelt

Zubereitung

Pasta al dente kochen.
Brokkoli, Champignons, Tomate, Hühnerbrust klein schneiden. Auflaufform gut mit Butter einfetten und die Pasta, Semmelwürfel, das Gemüse und das Fleisch reinlegen. Salzen und pfeffern.
2/3 Käse, Creme fraiche, Salz, Pfeffer und die Kräuter vermischen und über den Auflauf gießen. Restlichen Käse darüber streuen und bei 180°C ca 55-60 min backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.08
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Verfasser:

alexthesim84 Chefkoch


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