| Gyrospizza
mit Zaziki und Zwiebeln
)
| 1 | Pizzateig (Kühlregal) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Quark (Zaziki) |
| 750 g | Schweinefleisch (Gyros) |
| 500 g | Käse (z.B. Gouda oder Edamer), geriebener |
| Gewürzmischung für Pizza | |
| 3 EL | Tomatenmark |
Zubereitung
Den fertigen Pizzateig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech ausrollen. Ca. 3 EL von dem Tomatenmark auf den Teig geben und verteilen. Die 3 Zwiebeln schälen, in kleine Stücke schneiden und davon die Hälfte jetzt gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Anschließend wiederum die Hälfte vom Zazikis auf dem Teig verstreichen und auch schon 3/4 von dem Käse darauf verstreuen. Überall mit Pizzagewürz bestreuen.
Jetzt das Gyros in der Pfanne scharf anbraten. Anschließen auf dem Teig verteilen. Das restliche Zaziki, den Rest der Zwiebeln und den restlichen Käse gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 200°C ca. 25 bis 30 Minuten backen. Sofort servieren.
Jetzt das Gyros in der Pfanne scharf anbraten. Anschließen auf dem Teig verteilen. Das restliche Zaziki, den Rest der Zwiebeln und den restlichen Käse gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 200°C ca. 25 bis 30 Minuten backen. Sofort servieren.
Kommentare anderer Nutzer
Hasenzahn82 
sagt:
sagt: 23.06.2008 09:39
Hm lecker, und dazu etwas Sambal Olek.
Gehacktes anstatt Gyros geht auch gut, wir nehmen den Tzaziki immer extra dazu.
lecker lecker
Gehacktes anstatt Gyros geht auch gut, wir nehmen den Tzaziki immer extra dazu.
lecker lecker
08.04.2009 18:02
Hallo,
ich war zwar etwas kritisch ob es wirklich so lecker ist - aber es war super!
Lediglich die Käsemenge habe ich etwas reduziert, sonst habe ich mich genau ans Rezept gehalten. Lecker!!!
ich war zwar etwas kritisch ob es wirklich so lecker ist - aber es war super!
Lediglich die Käsemenge habe ich etwas reduziert, sonst habe ich mich genau ans Rezept gehalten. Lecker!!!
NoProblem 
sagt:
sagt: 29.12.2009 02:07
Habs ausprobiert und ist sehr gut geworden, alle waren begeistert.
Dumbledore1005 
sagt:
sagt: 18.01.2010 18:57
Die Pizza gabs bei uns heute.
Habe das Gyros selbst geschnitten und mariniert.
Superlecker die Pizza
Werd nächstes Mal wohl weniger Zaziki nehmen, aber ansonsten total okay.
Danke fürs Rezept
Habe das Gyros selbst geschnitten und mariniert.
Superlecker die Pizza
Werd nächstes Mal wohl weniger Zaziki nehmen, aber ansonsten total okay.
Danke fürs Rezept
hohlbirne
sagt:
sagt: 19.01.2010 13:44
Total leckere Pizza....
hat der ganzen Family geschmeckt...
Danke fürs Rezept
hat der ganzen Family geschmeckt...
Danke fürs Rezept
Biene32
sagt:
sagt: 01.11.2010 14:13
ein superleckeres Rezept habe es nun schon zum 2. mal gemacht.
Mann und Kinder waren begeistert.
Liebe Grüße Biene
Mann und Kinder waren begeistert.
Liebe Grüße Biene
hörnchen71
sagt:
sagt: 22.01.2011 19:51
Da es die Pizza nun schon ganz oft bei uns gab, heut endlich eine Bewertung. Besser als beim Pizzadienst sogar Sohnemann ist ganz begeistert. Von uns 5 Sterne
Danke fürs Rezept
Danke fürs Rezept
5360schwarz
sagt:
sagt: 31.01.2012 18:02
Hallo Ihr Lieben,
das Rezept steht ja nun schon länger drin, aber gefunden habe ich es jetzt erst. ( Habe vorher auch nicht danach gesucht !!! ) Es liest sich sehr interessant und wird ausprobiert. Was mich allerdings wundert, ist die Tatsache, dass zu dem Gyrosgewürz auch noch Pizzagewürz genommen werden soll. Wird das nicht zu intensiv. Ich tendiere evtl. nur zu einer Kleinigkeit Salz, weil ich das auf normale Pizza auch nur draufmache. Hat das schon mal jemand ausprobiert. Ich kann mir vorstellen, dass es mit den zweierlei Gewürzen "Überladen" ist.
Gruß Geli.
das Rezept steht ja nun schon länger drin, aber gefunden habe ich es jetzt erst. ( Habe vorher auch nicht danach gesucht !!! ) Es liest sich sehr interessant und wird ausprobiert. Was mich allerdings wundert, ist die Tatsache, dass zu dem Gyrosgewürz auch noch Pizzagewürz genommen werden soll. Wird das nicht zu intensiv. Ich tendiere evtl. nur zu einer Kleinigkeit Salz, weil ich das auf normale Pizza auch nur draufmache. Hat das schon mal jemand ausprobiert. Ich kann mir vorstellen, dass es mit den zweierlei Gewürzen "Überladen" ist.
Gruß Geli.
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