Apfelpunsch



Zutaten für Portionen

Zitrone(n), unbehandelt
Orange(n), unbehandelt
700 ml Apfelsaft
1 Stange/n Zimt
Gewürznelken
Karambole(n)
⅛ Liter Calvados

Zubereitung

Die Schale der Zitrusfrüchte mit einem Sparschäler dünn abschälen. Die Früchte auspressen. Apfelsaft, Zitrusschalen und Gewürze erhitzen, aber nicht kochen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Die Karambole in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zitrussaft und Calvados zum heißen Apfelsaft geben. Sofort servieren.

Für Kinder lässt man den Calvados einfach weg und nimmt etwas mehr Apfelsaft.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.08
Rezept-Statistiken: 18.277 (22)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

LydiaP Tellerwäscher


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