Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Currysauce
Ideal zum Grillen oder für Fondue
)
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Frischkäse |
| 3 cm | Ingwer |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| ½ | Chilischote(n), rot |
| Piment | |
| Currypulver | |
| Salz | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Den Ingwer reiben oder feinhacken, Knoblauch fein hacken, Chilischote entkernen und fein hacken.
Den Frischkäse mit Ingwer, Chili und Knoblauch verrühren. Scharf und pikant mit Curry, Cayennepfeffer, Piment und Salz abschmecken. Zum Schluss die Sahne unterheben.
Den Frischkäse mit Ingwer, Chili und Knoblauch verrühren. Scharf und pikant mit Curry, Cayennepfeffer, Piment und Salz abschmecken. Zum Schluss die Sahne unterheben.
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Kommentare anderer Nutzer
nussecke12 
sagt:
sagt: 19.07.2009 14:31
Sehr lecker! Passt besonders gut zu gegrilltem Hähnchenfleisch, aber auch zu Gemüse (z.B. Zucchini).
02.01.2012 18:48
Nach diesem Silvesterabend gibt es für mich keinen anderen Currydip mehr zu Fondeu und Co.
Sterne *****
Danke fürs Rezept!
LG
schwabati
Sterne *****
Danke fürs Rezept!
LG
schwabati
Suesue 
sagt:
sagt: 14.02.2012 00:40
Danke! Freut mich wenn es gut geschmeckt hat!
LG
Sue
LG
Sue
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