Sommerlicher Nudelsalat
WW - geeignet| 150 g | Nudeln |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 kleine | Gurke(n) |
| 150 g | Maiskörner |
| 3 EL | Orangensaft |
| 100 g | Natur-Joghurt, fettarmer |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Dill, fein gehackt |
| 1 EL | Schnittlauch, fein gehackt |
Zubereitung
Nudeln kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Joghurt, Orangensaft, Dill und Petersilie miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Paprika und Gurke in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Alle Zutaten mit der Joghurtsauce mischen und einige Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.
Mit Nudeln satt hat das Rezept pro Person 6 P.
Joghurt, Orangensaft, Dill und Petersilie miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Paprika und Gurke in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Alle Zutaten mit der Joghurtsauce mischen und einige Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.
Mit Nudeln satt hat das Rezept pro Person 6 P.
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Kommentare anderer Nutzer
12.07.2009 11:49
Hallo
haben uns gestern Deinen Nudelsalat schmecken lassen.Supi
LG Chrisch
haben uns gestern Deinen Nudelsalat schmecken lassen.Supi
LG Chrisch
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