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Sommerlicher Nudelsalat
WW - geeignet
Zutaten
| 150 g | Nudeln |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 kleine | Gurke(n) |
| 150 g | Maiskörner |
| 3 EL | Orangensaft |
| 100 g | Natur-Joghurt, fettarmer |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Dill, fein gehackt |
| 1 EL | Schnittlauch, fein gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Joghurt, Orangensaft, Dill und Petersilie miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Paprika und Gurke in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Alle Zutaten mit der Joghurtsauce mischen und einige Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.
Mit Nudeln satt hat das Rezept pro Person 6 P.
Joghurt, Orangensaft, Dill und Petersilie miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten, Paprika und Gurke in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Alle Zutaten mit der Joghurtsauce mischen und einige Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.
Mit Nudeln satt hat das Rezept pro Person 6 P.
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Kommentare anderer Nutzer
Hab den Nudelsalat heute für 10 Personen gemacht...waren alle begeistert!!
Hilfreicher Kommentar:
Hallohaben uns gestern Deinen Nudelsalat schmecken lassen.Supi
LG Chrisch
hey, mit orangensaft schmeckt das??? ist das nicht ein wenig komisch dazu?
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peggytrauzold
07.09.2008 13:30 Uhr