Henglein
Rama Cremefine
| Quark - Rohrnudeln
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl |
| ¼ Liter | Milch, lauwarme |
| 3 EL | Butter, zerlassen |
| 1 Pck. | Vanillezucker oder Zitronenschale |
Zubereitung
Quark, Eier, Salz und Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Für die Backflüssigkeit die Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker oder Zitronenschale in eine Auflaufform geben.
Mit einem Löffel Quarknudeln vom Teig abstechen und in die Backflüssigkeit setzen. Ca. 30 Min. bei 200 Grad backen, bis sie schön goldbraun sind. Sofort zu Tisch geben, dazu schmeckt sehr gut Kompott jeglicher Art.
Mit einem Löffel Quarknudeln vom Teig abstechen und in die Backflüssigkeit setzen. Ca. 30 Min. bei 200 Grad backen, bis sie schön goldbraun sind. Sofort zu Tisch geben, dazu schmeckt sehr gut Kompott jeglicher Art.
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Kommentare anderer Nutzer
sanne-7 
sagt:
sagt: 02.05.2008 12:17
Hallo AnJa,
sorry, habe die Zuckermenge bei den Zutaten einfach vergessen!!!
Es sollen 4-6 Eßl. sein, je nachdem wie süß man es mag!
VG Sanne
sorry, habe die Zuckermenge bei den Zutaten einfach vergessen!!!
Es sollen 4-6 Eßl. sein, je nachdem wie süß man es mag!
VG Sanne
Kfee
sagt:
sagt: 25.10.2009 19:24
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
hat uns sehr gut geschmeckt!ich habe deine rohrnudeln mit kirschkompott gemacht, beim nächsten mal gibts aber vanillesoße!
lg kfee
hat uns sehr gut geschmeckt!ich habe deine rohrnudeln mit kirschkompott gemacht, beim nächsten mal gibts aber vanillesoße!
lg kfee
dudummmy 
sagt:
sagt: 14.12.2009 13:46
Am Wochenende gemacht, leider ueberhaupt nicht unser Fall, die Reste wurden entgegen unserer Gewohnheiten entsorgt.
Einfach zu suess und nichts anderes, dabei sind wir sonst auch Naschkatzen. Schade. :(
Einfach zu suess und nichts anderes, dabei sind wir sonst auch Naschkatzen. Schade. :(
sanne-7
sagt:
sagt: 28.01.2010 19:35
dudummmy
sagt:
sagt: 29.01.2010 08:37
Ich weiss nicht, ob es dir bewusst ist, aber diese Antwort klingt ganz schoen anmassend und unverschaemt (und nach "beleidigter Leberwurst").
Wir haben uns an das Rezept gehalten, sonst haette ich eine entsprechende Anmerkung gemacht.
Nur weil jemandem etwas nicht so schmeckt wie anderen, muss demjenigen kein Kochunvermoegen unterstellt werden.
Genausowenig muessen andere Leute unsere Erfahrung teilen, schliesslich sind Geschmaecker verschieden, aber wenn dir ehrliche Meinungen nicht wichtig sind, solltest du die Kommentare abstellen.
Wir haben uns an das Rezept gehalten, sonst haette ich eine entsprechende Anmerkung gemacht.
Nur weil jemandem etwas nicht so schmeckt wie anderen, muss demjenigen kein Kochunvermoegen unterstellt werden.
Genausowenig muessen andere Leute unsere Erfahrung teilen, schliesslich sind Geschmaecker verschieden, aber wenn dir ehrliche Meinungen nicht wichtig sind, solltest du die Kommentare abstellen.
sanne-7
sagt:
sagt: 12.02.2010 11:48
Liebe dudummmy,
wenn die angegebenen Mengen im Rezept eingehalten werden, ist es unmöglich dass die Rohrnudeln zu süß schmecken!
- 500 g Quark, 3 Eier, 125 g Mehl und 125 ml Milch, können 4-6 Eßlöffel Zucker das Gericht nicht übersüßen. Außerdem habe ich hinzugefügt, dass die Süße in der Milch nach eigenem Geschmack hinzugefügt werden sollte.
Ehrliche Meinungen sind wichtig aber wenn sie hilfreich sind. Geschmäcker können und sollen sogar verschieden sein, aber dass jemand schreibt, das Gericht wäre nur für den Mülleimer gut finde ich sehr unverschämt!
Ich wollte dich mit meiner Antwort nie beleidigen oder dir Kochunvermögen unterstellen. Das hust du in deiner Antwort selbst getan.
wenn die angegebenen Mengen im Rezept eingehalten werden, ist es unmöglich dass die Rohrnudeln zu süß schmecken!
- 500 g Quark, 3 Eier, 125 g Mehl und 125 ml Milch, können 4-6 Eßlöffel Zucker das Gericht nicht übersüßen. Außerdem habe ich hinzugefügt, dass die Süße in der Milch nach eigenem Geschmack hinzugefügt werden sollte.
Ehrliche Meinungen sind wichtig aber wenn sie hilfreich sind. Geschmäcker können und sollen sogar verschieden sein, aber dass jemand schreibt, das Gericht wäre nur für den Mülleimer gut finde ich sehr unverschämt!
Ich wollte dich mit meiner Antwort nie beleidigen oder dir Kochunvermögen unterstellen. Das hust du in deiner Antwort selbst getan.
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Ich habe dann die Backflüßigkeit einfach nach eigenen Ermessen abgeschmeckt.
Rezept ist super war genauso schnell aufgegessen wie gemacht.
Wird es bei mir nun öfters geben.
Danke für das tolle Rezept.
Lg AnJa08
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