Henglein
Rama Cremefine
| Prophetenkuchen
)
| 5 | Ei(er), davon das |
| 6 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 6 EL | Rum |
| 6 EL | Mehl |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf ein eingefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech bis an den Rand streichen. Bei 180°C etwa 15 Min. goldbraun backen. Es entstehen "Hügel und Täler". (Während der Backzeit nicht den Ofen öffnen, da Kuchen sonst zusammenfällt!)) Den warmen Kuchen reichlich mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
HiDee 
sagt:
sagt: 30.04.2004 10:23
superlecker!!
und auch noch spannend *lach*, denn jedesmal sieht er anders aus. wir bestreichen ihn noch mit etwas butter, bevor wir den zucker drüberstreuen.
lg HiDee
und auch noch spannend *lach*, denn jedesmal sieht er anders aus. wir bestreichen ihn noch mit etwas butter, bevor wir den zucker drüberstreuen.
lg HiDee
18.05.2004 13:24
hallöchen,
das rezept klingt sehr interessant, grade bei diesen "mengen". aber was meinst du mit "von 5 fünf eiern das..."? das eigelb oder das eiweiss?
lg, nanni82
das rezept klingt sehr interessant, grade bei diesen "mengen". aber was meinst du mit "von 5 fünf eiern das..."? das eigelb oder das eiweiss?
lg, nanni82
monpticha 
sagt:
sagt: 18.07.2004 13:05
ich kenne Rezepte für Prophetenkuchen entweder nur mit Eigelb oder mit ganzen Eiern, gehe also davon aus, dass hier das Eigelb gemeint ist.
monpticha
sagt:
sagt: 18.07.2004 13:14
Hilfreicher Kommentar:
dieser Kuchen schmeckt übrigens sehr lecker. Wir bestreichen ihn auch erst noch warm mit zerlassener Butter und bestreuen ihn dann mit Puderzucker.
DDBenny 
sagt:
sagt: 13.11.2004 16:20
Endlich kann ich den Kuchen nicht nur vom Bäcker genießen - ein tolles Rezept. Ich hab in die Butter-Zucker-Täler noch ein paar kleine Spritzer Zitronensaft gegeben, damit erhält das Ganze noch eine leckere Gegennote zur Süße der Berge - oberlecker. Leider hält der Kuchen nicht lange, aber das liegt dann wohl eher an mir ;-)
xtina1982
sagt:
sagt: 12.02.2009 15:01
ich hab es mittlerweile zum zweiten mal probiert und nie funktioniert es. er geht nie hoch.
muss ich ober- und unterhitze einstellen oder nur eins von beidem?
muss ich ober- und unterhitze einstellen oder nur eins von beidem?
Tinex 
sagt:
sagt: 12.02.2009 17:14
Hallo xtina1982,
Du mußt den Ofen vorheizen, Ober- und Unterhitze einschalten und man sollte wärend des Backens nicht die Tür öffnen, da er sonst zusammenfällt. Dann dürfte eigendlich nichts schief gehen. Alle guten Dinge sind drei!
LG! Tinex
Du mußt den Ofen vorheizen, Ober- und Unterhitze einschalten und man sollte wärend des Backens nicht die Tür öffnen, da er sonst zusammenfällt. Dann dürfte eigendlich nichts schief gehen. Alle guten Dinge sind drei!
LG! Tinex
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