Henglein
Rama Cremefine
| Einfacher Nudel - Philadelphia - Auflauf
einfach, aber lecker
| 400 g | Nudeln, z. B. Spirelli oder Trulli |
| 1 ½ Becher | Frischkäse (Philadelphia) |
| 200 g | Schinken, roh oder gekocht |
| 100 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 150 g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Wasser (Salzwasser) | |
| Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Die Nudeln nach Anleitung kochen. Knoblauch und Zwiebel klein hacken. Schinken in Streifen schneiden.
Den Philadelphia mit Schinken, Nudeln, Eiern, Zwiebeln, Milch und Knoblauch gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen. Das Ganze in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Bei 220°C ca 25 Minuten überbacken.
Für Vegetarier: Der Schinken kann prima durch Champignons ersetzt werden. Dann einfach kräftiger würzen.
Den Philadelphia mit Schinken, Nudeln, Eiern, Zwiebeln, Milch und Knoblauch gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen. Das Ganze in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Bei 220°C ca 25 Minuten überbacken.
Für Vegetarier: Der Schinken kann prima durch Champignons ersetzt werden. Dann einfach kräftiger würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Suesue 
sagt:
sagt: 13.05.2008 12:20
Hallo Dannysugar
Oh, das tut mir leid, aber stimmt schon, Zwiebel mit Ei ist nicht jedermanns Sache, hoffe ohne Zwiebel schmeckt es Euch dann besser.
Grüssle
Sue
Oh, das tut mir leid, aber stimmt schon, Zwiebel mit Ei ist nicht jedermanns Sache, hoffe ohne Zwiebel schmeckt es Euch dann besser.
Grüssle
Sue
kaya1307 
sagt:
sagt: 05.05.2009 08:31
Hallo Sue,
uns hat dein Gericht sehr gut geschmeckt. Hab dran nichts verändert.
Schnell gemacht und lecker.
LG Kaya
uns hat dein Gericht sehr gut geschmeckt. Hab dran nichts verändert.
Schnell gemacht und lecker.
LG Kaya
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also uns hat es leider nicht geschmeckt, der zwiebelgeschmack war nicht passend
werde es noch mal ohne probieren,
lg dannysugar
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