Tortenboden oder Obstboden

leicht, schnell und lecker

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Zutaten

100 g	Zucker
3	Ei(er)
100 g	Mehl
¹/₂	Backpulver
5 EL	Öl
	Fett für die Form

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Zucker und die Eier in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Das Mehl sieben, das Backpulver zufügen und beides zu den Eier und Zucker geben - das Ganze gut verrühren. Nun das Öl hinzugeben. Den Teig in eine gefettete Spring- oder Obstbodenform geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 12 bis 15 Min. backen.

Der Boden kann nach dem Abkühlen beliebig belegt werden.

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