Henglein
Rama Cremefine
| Eierkäseaufstrich
Aufstrich für Brot, Jause oder als Dip geeignet, praktisch zur Ostereierverwertung!!
)
| 4 | Ei(er), hart gekochte |
| 4 | Sahne-Schmelzkäse - Ecken |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die geschälten, hart gekochten Eier zerkleinern, am Besten einmal längs und einmal quer durch den Eierschneider drücken!
Die zerkleinerten Eier mit dem Käse in einer Schüssel vermengen, zum Binden Öl dazugeben. Das Öl nach Gefühl, am besten nur schussweise zugeben, wenn alles zu einer cremigen Masse geworden ist, nach Geschmack würzen.
Lecker als Brotaufstrich, zum Füllen von Schinkenröllchen oder als Dip z. B. beim Fondue.
Die zerkleinerten Eier mit dem Käse in einer Schüssel vermengen, zum Binden Öl dazugeben. Das Öl nach Gefühl, am besten nur schussweise zugeben, wenn alles zu einer cremigen Masse geworden ist, nach Geschmack würzen.
Lecker als Brotaufstrich, zum Füllen von Schinkenröllchen oder als Dip z. B. beim Fondue.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- 12. Köstliche Dips, Aufstriche und Saucen
- Salate, Dressings, Dips, Saucen & Marinaden
- Dips & Aufstrich herzhaft
- Pesto / Aufstrich
- Dips, Brotaufstrich & Co herzhaft
- Aufstriche
- Soßen und Dips
- Marmelade und Aufstriche
- Brot&Brötchen, Strudel, Yufka, Börek, Toast, Sandwich usw.
- Aufstriche/Dips
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe es als Brotaufstrich auf einem herzhaften Besenbrot serviert, mit viel frischen Schnittlauch darüber. Ich muß sagen, uns hat es supergut geschmeckt. Es wurden alle Brote bis auf den letzten Krümel aufgegessen.
Danke für das schnelle, wirklich simple und trotzdem lecken Abendessen.
Gruß Regina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten