Salatgurke mit Knoblauch

Zutaten für Portionen

1  Salatgurke(n)
1 Liter Wasser, kochendes
2 EL Salz
1 EL Dill
2  Lorbeerblätter
1 TL Senfkörner
1 TL Pfeffer - Körner
2  Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Die Gurke schälen, vierteln und in Stücke schneiden (die Kerne können drin bleiben). Die Gurkenstücke mit den Gewürzen vermischen und mit dem kochenden Wasser übergießen. Über Nacht abgedeckt stehen lassen, dann genießen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.04.08
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Verfasser:

Ichwarsnicht Kartoffelschäler


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