Henglein
Rama Cremefine
| Fondant mit Rosenwasser
ein lecker - duftiges Kleid für Sommerkuchen
)
| 900 g | Puderzucker |
| 2 | Eiweiß |
| 1 TL | Rosenwasser |
| ½ TL | Zitronensaft |
| 120 ml | Sirup (Glukosesirup) |
Zubereitung
Den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit einem Holzlöffel die restlichen Zutaten unterschlagen. Kneten, bis eine feste Masse entsteht. Nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe einfärben. Überzuckerte Rosenblüten als Dekor sehen klasse dazu aus!
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