Nudelauflauf mit Sahne und Salbei



Zutaten für Portionen

500 g Penne
1 Liter Milch
500 g Sahne
Knoblauchzehe(n)
2 TL Salbei, getrockneter
3 EL Sonnenblumenkerne
150 g Gorgonzola oder Bavaria blue
  Salz

Zubereitung

Die rohen Nudeln mit Milch und Sahne in einer Auflaufform verrühren. Den Knoblauch durchpressen und mit dem Salbei, etwas Salz und den Sonnenblumenkernen unterrühren.

Bei 180°C (Heißluft) ca. 40 Minuten backen. Anschließend den Käse in Scheiben schneiden, auf die Nudeln legen und den Auflauf weitere ca. 10 Minuten überbacken.

Dazu schmeckt grüner Salat.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.08
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Verfasser:

tgv333 Tellerwäscher


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