Henglein
Rama Cremefine
| Ananas - Apfel - Papaya Marmelade
| 450 g | Ananas, frisch, gewürfelt |
| 300 g | Äpfel, z.B. Boskoop (vorbereitet gewogen), gewürfelt |
| 250 g | Papaya, (vorbereitet gewogen), gewürfelt |
| 1 Pck. | Zitronensäure |
| 500 g | Gelierzucker, 2:1 |
Zubereitung
Die Fruchtwürfel mit dem Gelierzucker und der Zitronensäure in einem Topf vermischen.
Alles unter Rühren aufkochen lassen. 3 Min. köcheln lassen. Mit dem Zauberstab evtl. noch ein wenig zerkleinern.
Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und 5 Min. auf den Kopf stellen.
Alles unter Rühren aufkochen lassen. 3 Min. köcheln lassen. Mit dem Zauberstab evtl. noch ein wenig zerkleinern.
Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und 5 Min. auf den Kopf stellen.
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