Fusilli mit Thunfisch und Zitrone



Zutaten für Portionen

60 g Butter
300 g Schlagsahne
4 EL Zitronensaft
½ TL Sardellenpaste
400 g Nudeln (Fusilli)
200 g Thunfisch in Öl aus der Dose (zerpflückt)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Butter in einer Pfanne zerlassen, dann Sahne, Sardellenpaste und Zitronensaft dazu geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.

Die Nudeln bissfest kochen. Die Sauce über die heißen Nudeln gießen und gründlich damit verrrühren. Den Thunfisch vorsichtig unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.04.08
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Verfasser:

Sunny13 Küchenjunge


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