Henglein
Rama Cremefine
| Ipanema - Bowle
alkoholfreie und leicht säuerliche Bowle
| 50 ml | Maracujasirup |
| 6 | Limette(n) |
| 2 Liter | Ginger Ale |
| Obst nach Belieben |
Zubereitung
Die Limetten auspressen und den Saft ins Bowlegefäß geben. Dann das Obst, welches in die Bowle soll, klein schneiden und hinzufügen. Ich mag am liebsten Früchte wie Orangen, frische Ananas, Honigmelone und/oder Kiwi zu der Bowle. Aber auch kernlose Weintrauben oder Äpfel haben sehr gut gepasst. Darauf den Maracujasirup geben und mit eisgekühltem Ginger Ale aufgießen. Vorsicht: es fängt sehr an zu schäumen.
Auf Rohrzucker verzichte ich immer, da ich den sauren Geschmack mag. Wenn man die Bowle süßer mag, mit Zucker abschmecken. Auf crushed Eis, wie es beim Ipanema-Cocktail üblich ist, würde ich wegen der Früchte verzichten.
Noch ein kleiner Tipp am Rande: Der Sirup hat die Angewohnheit sich im Bowlegefäß am Boden abzusetzen. Also am besten immer kurz rühren, bevor nachgeschenkt wird.
Auf Rohrzucker verzichte ich immer, da ich den sauren Geschmack mag. Wenn man die Bowle süßer mag, mit Zucker abschmecken. Auf crushed Eis, wie es beim Ipanema-Cocktail üblich ist, würde ich wegen der Früchte verzichten.
Noch ein kleiner Tipp am Rande: Der Sirup hat die Angewohnheit sich im Bowlegefäß am Boden abzusetzen. Also am besten immer kurz rühren, bevor nachgeschenkt wird.
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Kommentare anderer Nutzer
cryingsparrow 
sagt:
sagt: 04.06.2008 16:45
habe festgestellt das Früchte aus der Dose leider das Aroma der Limetten und des Maracuja-Sirups nicht so schön aufnehmen, wie frische Früchte. Deshalb das schnippeln lohnt sich. ^^
Soso193 
sagt:
sagt: 23.03.2009 11:08
Habe die Bowle am Wochenende für meinen Geburtstag gemacht! Ist sehr gut angekommen! Und für die Nicht-Autofahrer gab es dann noch ein bißchen Sekt, der nach Belieben untergemischt werden konnte ;-) Passend also für jeden!
Habe für die Bowle ganz frische Ananas, Kiwi und Orangen genommen. Maracuja-Sirup habe ich jedoch nicht im Supermarkt gefunden, und habe stattdessen Erdbeer-Sirup benutzt. War auch sehr lecker!
Habe für die Bowle ganz frische Ananas, Kiwi und Orangen genommen. Maracuja-Sirup habe ich jedoch nicht im Supermarkt gefunden, und habe stattdessen Erdbeer-Sirup benutzt. War auch sehr lecker!
jamiella 
sagt:
sagt: 05.03.2010 19:26
hallo,
ich bin grad auf einer Reha und habe mir dieses Rezept ausgesucht, weil hier Alkoholverbot herrscht und wir einen Geburtstag feiern wollten.
Dieses Rezept gefiel mir schon deswegen, weil nicht so viele Zutaten gebraucht werden und es schnell herzustellen ist.
Da wir hier keinen Maracujasirup auftreiben konnten, haben wir eben Maracuja-Nektar genommen. Als Früchte verwendeten wir Dosenfrüchte (Pfirsiche, Ananas und Mandarinen). Jedenfalls hatte ich danach noch viel Schreibarbeit :-), da Einige unbedingt das Rezept haben wollten.
Dieses leckere Getränk kommt auf jeden Fall in mein Standardrepertoire.
ich bin grad auf einer Reha und habe mir dieses Rezept ausgesucht, weil hier Alkoholverbot herrscht und wir einen Geburtstag feiern wollten.
Dieses Rezept gefiel mir schon deswegen, weil nicht so viele Zutaten gebraucht werden und es schnell herzustellen ist.
Da wir hier keinen Maracujasirup auftreiben konnten, haben wir eben Maracuja-Nektar genommen. Als Früchte verwendeten wir Dosenfrüchte (Pfirsiche, Ananas und Mandarinen). Jedenfalls hatte ich danach noch viel Schreibarbeit :-), da Einige unbedingt das Rezept haben wollten.
Dieses leckere Getränk kommt auf jeden Fall in mein Standardrepertoire.
jamiella
sagt:
sagt: 02.08.2010 20:35
so, nun ich noch einmal. Hier in unserem gut sortierten Supermarkt habe ich Maracuja-Sirup bekommen. Am Wochenende hatten wir Straßenfest und ich habe diese Bowle noch einmal gemacht. Meine größte Salatschüssel habe ich für diesen Zweck missbraucht. Als Früchte nahm ich reife Nektarinen und TK-Himbeeren. Alles nach Rezept, bloß noch einen Tetrapack Maracuja-Nektar zusätzlich. Die Bowle fand reißenden Absatz!!! Nachdem ich sie ein paar Stunden ziehen ließ (das Ginger-Ale goß ich kurz vor der Verwendung in die Schüssel) duftete das Getränk wunderbar nach Himbeeren.
Vielen Dqank noch einmal für das tolle Rezept!
Vielen Dqank noch einmal für das tolle Rezept!
anl307
sagt:
sagt: 02.08.2010 21:31
Zu meinem 30. gabs auch bei mir die leckere Bowle. Bei uns waren TK Waldfrüchte mit drin. Einfach lecker :-)
Vielen Dank für das klasse leckere und schnelle Rezept.
Vielen Dank für das klasse leckere und schnelle Rezept.
ehelos
sagt:
sagt: 11.02.2012 12:28
Super Klasse. Die ist echt perfekt und wenn man etwas Rum reintut, hat man eine perfekte alkoholische Bowle.
Hab diese Bowle gestern gemacht, da ich 2 Schwangere und eine Stillende zu Besuch hatte. Waren alle ganz begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
Hab diese Bowle gestern gemacht, da ich 2 Schwangere und eine Stillende zu Besuch hatte. Waren alle ganz begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
Lunapink
sagt:
sagt: 17.05.2012 12:52
die bowle war super lecker hab sie zum Geburtstag gemacht !
Ich habe auch lieber frische Früchte genommen !
Ansonsten lecker
Ich habe auch lieber frische Früchte genommen !
Ansonsten lecker
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