Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti in Gorgonzola - Lachs - Sauce
sehr schnell, sehr einfach, sehr lecker!
)
| 300 g | Spaghetti oder andere Nudeln |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 g | Gorgonzola |
| 150 g | Lachs (Räucherlachs) |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Den Schnittlauch hacken. Zwiebel würfeln und glasig anlaufen lassen, Sahne angießen und etwas einkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Gorgonzola in Stücke schneiden, in den Topf geben und unter Rühren schmelzen lassen. Den Lachs in Streifen schneiden und in die Soße geben.
Die Nudeln abgießen, auf die Teller verteilen. Soße darüber gießen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
Den Gorgonzola in Stücke schneiden, in den Topf geben und unter Rühren schmelzen lassen. Den Lachs in Streifen schneiden und in die Soße geben.
Die Nudeln abgießen, auf die Teller verteilen. Soße darüber gießen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
03.08.2010 08:40
Hallo Jenny,
auf den Punkt gebracht: Sehr schnell, sehr lecker!! Mit frischem Blattsalat ein schönes Sommergericht.
Lieben Gruß
Petra
auf den Punkt gebracht: Sehr schnell, sehr lecker!! Mit frischem Blattsalat ein schönes Sommergericht.
Lieben Gruß
Petra
22.12.2010 17:48
Hallo, Jenny !
Stimmt genau, deine Beschreibung : sehr schnell, sehr einfach, sehr lecker !
Vor allem die Kombination Lachs und Gorgonzola finde ich einfach genial.
Trifft genau meinen Geschmack. Fotos zu deinem Rezept sind auch bereits unterwegs. Ich hoffe, sie gefallen dir.
Vielen Dank und viele liebe Grüße,
Gerd
Stimmt genau, deine Beschreibung : sehr schnell, sehr einfach, sehr lecker !
Vor allem die Kombination Lachs und Gorgonzola finde ich einfach genial.
Trifft genau meinen Geschmack. Fotos zu deinem Rezept sind auch bereits unterwegs. Ich hoffe, sie gefallen dir.
Vielen Dank und viele liebe Grüße,
Gerd
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![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
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Ich habe nur die Sahne durch saure Sahne ersetzt, wegen dem Fettanteil.
vielen Dank für das Rezept
lg Bina
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