Barbecue - BBQ - Sauce

250 g	Tomate(n), passiert
1 große	Zwiebel(n), fein gehackt
1 EL	Öl
2 EL	Worcestersauce
1 EL	Chilipulver
1 EL	Honig
	Meersalz, grobkörnig
	Pfeffer, geschrotet

Zubereitung

Zwiebel in Öl anschwitzen, danach die restlichen Zutaten dazugeben und 10 min köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für mind. 3 Stunden in den Kühlschrank.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Ruhezeit:	ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.04.08
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