Salat mit Chips

Origineller gesunder Salat mit Chips

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700 g	Möhre(n)
1	Rotkohl
5	Salzgurken
	Salz und Pfeffer
	Zucker
	Honig
	Mayonnaise
½ Tüte/n	Kartoffel(n) (Kartoffelchips)
1	Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Möhren und Salzgurke am besten mit Hilfe der Küchenmaschine raspeln, den Rotkohl in sehr feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe durchpressen. Alles gründlich vermischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Honig und Mayonnaise abschmecken. Kurz vor dem Servieren die Chips untermengen.

Schmeckt sehr frisch und knusprig!

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.04.08
Rezept-Statistiken:	24.548 (533)* gelesen 83 (1)* gespeichert 371 (5)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Lilly-Marlen

Mitglied seit 21.05.2007
47 Beiträge (ø0,03/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Bussard85

sagt:

27.05.2008 16:45

Hilfreicher Kommentar:

Gesund? Mit Chips? Naja^^...aber ich könnt mir vorstellen dass es lecker is;)

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Lilly-Marlen

sagt:

27.05.2008 21:31

Ist ja auch nur die Hälfte von der kleinen Chipstüte, ca. 70 gr. Die merkt man kaum, aber geben dem Salat Knackigkeit. Man kann es auch durch gelbstgebratene dünne Kartoffelspalten ersetzen.
LG

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kaddiey

sagt:

04.12.2009 17:35

hallo!
lustig, ich wollte gestern fast chips in unseren salat geben und dachte, die würden dadurch sicher matschig.
kann man denn überhaupt so schnell essen, wie man muss, um keine lederlappen zu bekommen?
lg

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