Saurer Apfel



Zutaten für Portionen

Apfel, grüner
Limette(n)
200 ml Tee, kalter, grüner
4 TL Kandiszucker, (Krümelkandis)
  Eis

Zubereitung

Den Apfel entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch auf der Küchenreibe sehr fein reiben und in einen Mixer geben.
Die Limette waschen und trocken tupfen. Anschließend die Limette so schälen, dass die weiße Innenhaut entfernt wird.
Die Filets mit einem scharfen Messer direkt in den Mixer schneiden.
Den grünen Tee und den Kandis hinzugeben und alles durchmixen. 6 EL gestoßenes Eis dazu geben und noch mal alles durchmixen.
Den Inhalt des Mixers auf 2 Gläser verteilen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.04.08
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missoliver  Chefkoch


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