Apfel - Burger

der gesunde und kalorienarme Burger

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Zutaten für Portionen

4 kleine Äpfel
Kiwi
8 kleine Waffeln, (Reiswaffeln)

Zubereitung

Von den Äpfeln je einen Deckel samt dem Stiel abschneiden, beiseite legen. Kerngehäuse der Äpfel entfernen und diese quer in je 3 Scheiben schneiden.
Kiwis schälen und in je 6 Scheiben schneiden.
Fruchtscheiben und Reiswaffeln abwechslungsweise aufeinander schichten. Beiseite gelegte Deckel aufsetzen. Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 89 kcal
Freischaltung: 22.04.08
Rezept-Statistiken: 77.023 (1.524)* gelesen
249 (4)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

elanda Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

torrential  Hendlgriller sagt:  
23.04.2008 13:31
Hilfreicher Kommentar:

Hallöchen elanda,

schmeckt das nicht etwas sehr trocken? Machst Du noch irgendeine Soße dazu?

Liebe Grüße, torrential

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elanda Sternekoch sagt:  
23.04.2008 16:02
Hilfreiche Antwort:

Nee finde ich nicht. Ich esse die Schichten eh ein bisschen getrennt ;). Ich nehme halt einen saftigen Apfel, am liebsten Gala und Kiwi ist ja auch nicht trocken. Ausserdem gibts bei uns ganz kleine Reiswaffeln mit Apfelgeschmack. Vielleicht könntest du zwischen den Schichten Apfelmuss tun, könnte mir vorstellen, dass das auch schmeckt und ausserdem würde es auch besser halten. Viel Spass

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al_Ina Suppenkoch sagt:  
12.06.2008 09:03
Aber warum denn dann erst so auftürmen? ich dachte auch, dass da noch eine dicke Vanillesoße etc.drüberkommt. - so ist es eher ein Obstteller
Kindern gefällt die Bezeichnung "Apfelburger" aber sicher gut
viele Grüße Alina

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elanda Sternekoch sagt:  
12.06.2008 16:06
Hallo.
Kann man natürlich auch machen.
Ich esse immer 3 Lagen gleichzeitig. Also Apfel, Kiwi und Waffel. Schmeckt gut zusammen. Ist halt wie ein "belegtes" Apfelstück ;).

Lg eLaNDa

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muffin63  Smutje sagt:  
04.10.2008 19:18
Hallo,
ein kurioses Bauwerk...hübsches Foto...aber ich stelle ihn mir auch etwas trocken vor.
Lg muffin

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elanda Sternekoch sagt:  
06.10.2008 23:54
Probiers doch aus, ist überhaupt nicht trocken :)

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elanda Sternekoch sagt:  
16.11.2008 21:15
Hilfreicher Kommentar:

Hallo zusammen,

da dieses Rezept sehr kritisiert wird und in diversen Threads auftaucht, möchte ich was klarstellen.

Erstens: Wer keine Äpfel, Kiwis oder Reiswaffeln mag, sollte das nicht ausprobieren. Der könnte leeeeicht entäuscht werden ;)

Zweitens: Es ist eine Zubereitung die eigentlich für Kinder gedacht ist. Es sollte sie dazu animieren mehr Rohkost bzw. Früchte zu essen. Das ist doch eine nette Abwechslung zum öden Apfel...

Drittens: Wer denkt, es ist zu trocken, der sollte es erst mal probieren. Es ist nicht trockener als ein Stück Brot mit Schinken belegt ;)

Viertens: Mir ist klar, dass man den Turm so nicht gut essen kann. Aber auch wenn man ihn auseinander nimmt, macht es den Kindern mehr Spass so einen Burger zu verspeisen als einfach einen Apfel und eine Kiwi...

Glg elanda

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Kaktusfeige1989 Hendlgriller sagt:  
17.11.2008 13:31
Hallo,

ich finde allein die Idee schon sehr gut und gerade für Kinder, wie schon erwähnt, eine tolle Abwechslung :)
Mal davon abgesehen schmecken Äpfel in Kombination mit Kiwis ganz hervorragend!

Desweiteren finde ich es sehr unangebracht, dieses Rezept zu kritisieren, aus welchen Gründen auch immer! Seit wann ist frisches Obst trocken?

Tolles Rezept, Elanda, Danke :)

Liebe Grüße, Terry

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elanda Sternekoch sagt:  
18.11.2008 22:32
Hallo Terry,

danke für deinen Kommentar und deine Bewertung.
Freut mich, dass diese Rohkost bzw. Kombination dir schmeckt :D

Glg elanda

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spiderman98 Tellerwäscher sagt:  
24.01.2009 18:23
Hallo Elanda,

meine Mama hat die heute für mich und meinen Bruder gemacht. Die sind sehr lecker.

LG

Spiderman

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Kimora Tellerwäscher sagt:  
07.02.2009 23:51
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ich finde die idee echt gut, da ich selber ein kind habe und ihm dass auch mal machen werde wenn er es dann versteht und ich selber würde mich auch darauf freuen ;). wieso wollen die anderen noch eine vanillesauce? mal was nur gesundes schadet doch keinem von uns ;).

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TD77 Kaltmamsell sagt:  
09.02.2009 16:59
Hallo Elanda,

dankeschön für die tolle Idee.
Bei uns gab es den Apfel-Burger als Nachmittags-Snack und meine Tochter war ganz begeistert. Wir haben einen großen Apfel zusammen auseinander genommen und gegessen. Da ist dann auch gleich etwas mehr Spaß beim gesunden Essen dabei! ;-)

Trocken ist der Apfel-Burger auf keinen Fall, das Obst wird ja frisch aufgeschnitten und ist schön saftig.

Leider habe ich bei uns im Supermarkt keine kleinen Reiswaffeln gefunden und habe dann welche mit Schokolade nehmen müssen. Für die Schichten haben ich eine große Reiswaffel einfach geviertelt.

LG Tanja

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elanda Sternekoch sagt:  
09.02.2009 23:17
Hallo Tanja,

viiiiielen Dank für deinen Kommentar und die Bewertung. Tut gut wieder mal sowas zu lesen ;)

Glg elanda

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omela Suppenkoch sagt:  
23.02.2009 07:26
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Hallo Elanda,

meine drei "großen" Enkel (5,3 und 2 Jahre alt) waren gestern völlig begeistert von den leckeren
Apfel - Burgern!
Selbst der 14 Monate alte Sohn meiner mittleren Tochter hat munter von allen Zutaten geknabbert.
Wir haben sie gemeinsam zubereitet, was schon ein riesiger Spaß war.
Wer hat den höchsten Turm, bei wem fällt er nicht gleich zusammen,...
Nicht nur, dass die Vorbereitung Spaß macht, es ist ein gesundes Essen, sieht toll aus und fördert sogar noch die Motorik.
Von mir bekommst Du die volle Punktzahl für diese einfach gute Idee.
Trocken??? Wer sagt denn sowas???
Liebe Grüße
Omela

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Grufti Kartoffelschäler sagt:  
17.04.2009 17:21
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Elanda,

lass dich bitte nicht von denjenigen, die meinen "9x-kluge Sprüche" reißen zu müssen oder eben einfach der bedauerlichen Veranlagung des "Alles-Schlechtmachens-bevor-tatsächlich-mitgeredet-werden-kann" verfallen sind.
Ich bin Leiterin einer sehr bunt gemischten (vom Alter her) Jugendgruppe und wir haben deine Apfel-Burger vor kurzem ausprobiert.
Wie einige andere hier schon beschrieben haben, waren deine Burger der volle Erfolg!!

Wir waren gemeinsam einkaufen, so konnten die Kids auch noch selbst in der Obst-Wahl variieren und schon auf dem Weg zur Vorbereitung ging der große Spaß der "Wetten-dass..."-Versprechungen los.
Viele Kinder (und auch Erwachsene) sind heutzutage leider (sehr) übergewichtig und zeitgleich mit der Antwort, was eigentlich -gesundes Essen- ist, völlig überfordert.

Auf diese Weise lernten die Kids wieder was in Sachen "Umgang mit Geld", Nahrungszubereitung auf gesunde Weise und wer hätte es gedacht.. es muss nicht immer das große M sein.. es geht auch gesund UND lecker!

Und wie hier schon beschrieben wurde, war es auch bei uns so, dass tolle Türme entstanden, neue Varianten (das schmeckt nämlich auch mit Orangen, Ugli, Mango, Birnen oder der Drachenfrucht sehr gut!) entwickelt wurden und jeder seine eigene Methode fand, den jeweiligen Turm zu verputzen!

Eine tolle Idee und bestens geeignet für alle die, die bisher fest davon ausgingen, dass Erdnussbutter zu den gesunden Mahlzeiten gehören würden. ;))

Viele Grüße

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Nama2006 Tellerwäscher sagt:  
11.07.2009 09:41
Also ich finde die Idee Klasse! Kinder essen ja leider viel Süßigkeiten und auch FastFood ist heutzutage seeeeeehr beliebt.Da ich und mein Mann beide mollig sind haben wir große Angst um unsere 1 Jährige Tochter da sie leider dazu veranlagt ist. Da sie jetzt noch nicht richtig beissen kann, werde ich den Apfelburger aber in ein paar Monaten-Jahre für sie machen. Ich finde das klasse. Alleine schon das Wort "Apfelburger" wird Kinder anziehen, wetten? :) Danke für die tolle Idee!

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Filztroll Tellerwäscher sagt:  
15.08.2009 23:53
Hey Elanda :)

Find die Idee total klasse! Werd ich an einem öden Sonntagnachmittag mal mit meiner Tochter zusammen zubereiten oder ihr auch mit in die Schule geben :) Macht ja doch mehr her, als einfach ´n Appel und ´ne Kiwi :o)

LG Anke

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Vampy-Maus Kaltmamsell sagt:  
18.11.2010 10:57
Vielen Dank , für diese Idee !!
Meine Kinder essen viel Obst und auch Reiswaffeln essen sie gerne.
Seither hab ich die immer nur so mit zur Schule gegeben.
Nun gibt es sie nur noch in dieser Version*gg*

LG,Michaela

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SHanai  Sternekoch sagt:  
07.02.2011 19:17
Ein wahrhaft leichter Snack :-)

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gamhall Tellerwäscher sagt:  
08.08.2011 21:53
Hallo, also ich finde die Idee auch große Klasse.Werde sie meinem Bengel (18 Monate) bald mal zubereiten.Gerade weil er auch erst noch an das rohe Obst heran geführt werden "muss".Wie Kinder halt so sind.Aber so wirds sicher klappen...Wirklich...super Idee...Verstehe auch nicht,warum anfangs so genörgelt wurde,mh...

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