Bananencreme
| 5 | Banane(n), (reife) |
| 100 g | Mascarpone |
| 100 ml | Joghurt |
| 200 ml | Sahne, geschlagene |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Puderzucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| Schokoladensauce |
Zubereitung
4 Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Joghurt, Vanillezucker und Puderzucker sehr gründlich verrühren.
Mascarpone vermengen und die steif geschlagene Sahne behutsam unterheben.
Die 5-te Banane schälen und in feine Scheiben schneiden. Ebenfalls behutsam unterheben.
Alles 1 Stunde kühl stellen und anschließend mit Schokosoße oder geschmolzener Schokolade servieren.
Mascarpone vermengen und die steif geschlagene Sahne behutsam unterheben.
Die 5-te Banane schälen und in feine Scheiben schneiden. Ebenfalls behutsam unterheben.
Alles 1 Stunde kühl stellen und anschließend mit Schokosoße oder geschmolzener Schokolade servieren.
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