Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Butter schmelzen, die Schokolade grob hacken, mit der Butter verrühren und bei geringer Hitze schmelzen. Die Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und mit der flüssigen Schokobutter unter die Eiercreme ziehen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben, glatt streichen ca. 35 Minuten backen. Auskühlen lassen und einmal waagerecht durchschneiden

Für die Creme den Eierlikör mit Mascarpone, Crème fraîche und Puderzucker gut verrühren.

Die Hälfte der Sauerkirschen auf dem unteren Boden verteilen, mit der Hälfte der Creme abdecken. Den zweiten Boden auflegen, mit den restlichen Sauerkirschen belegen und die restliche Creme darauf streichen. Mit Sahnetupfern verzieren und 2 Stunden kühl stellen.