Henglein
Rama Cremefine
| Brokkoli - Auflauf
)
| 2 Köpfe | Brokkoli |
| 500 ml | Sauce Hollandaise |
| 150 g | Käse, gerieben |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Den Brokkoli in mittelgroße Röschen teilen. Den Strunk dabei nicht verwenden. Das Ganze dann in etwas Salzwasser garen.
Wenn der Brokkoli bissfest ist, gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben. Die Hollandaise darüber geben und den Käse darauf verteilen. Das Ganze für ca. 15 min. bei 180 Grad überbacken.
Wenn der Brokkoli bissfest ist, gut abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben. Die Hollandaise darüber geben und den Käse darauf verteilen. Das Ganze für ca. 15 min. bei 180 Grad überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
flocke1891 
sagt:
sagt: 04.10.2010 17:27
War sehr lecker.
Habe aber auch noch Spargel Mais und Pilze mit reingetan und zum Schluss noch mit Muskat gewürzt. Hat dann sehr sehr gut geschmeckt und war wahnsinnig mächtig =)
Lg Flocke
Habe aber auch noch Spargel Mais und Pilze mit reingetan und zum Schluss noch mit Muskat gewürzt. Hat dann sehr sehr gut geschmeckt und war wahnsinnig mächtig =)
Lg Flocke
christina69zs 
sagt:
sagt: 28.04.2011 19:42
Hallo 19Babe83,
wenn´s schnell gehen und trotzdem lecker schmecken soll, ist dein Rezept ein ganz guter Tipp!! Sehr alltagstauglich!!!
Ich habe noch einen Rest Champignons aus dem Glas dazu getan - und es gab natürlich Kartoffeln dazu!!
LG
Christina
wenn´s schnell gehen und trotzdem lecker schmecken soll, ist dein Rezept ein ganz guter Tipp!! Sehr alltagstauglich!!!
Ich habe noch einen Rest Champignons aus dem Glas dazu getan - und es gab natürlich Kartoffeln dazu!!
LG
Christina
iamarockstr 
sagt:
sagt: 03.05.2012 18:51
Hallo, wie meine vorredner habe ich das Rezept etwas variiert.
Statt brokkoli habe ich hackfleisch genommen und statt als Auflauf habe ich es mit tomaten gemischt und quasi als soße zubereitet. dazu gabs spagghetti. War sehr lecker.
Mal im ernst... Ein Rezept ist doch dafür da, um sich weitestgehend dran zu halten. Wenn ich einfach meine reste dazukippe, brauch ich mir auch kein rezept raussuchen.
lg chris
Statt brokkoli habe ich hackfleisch genommen und statt als Auflauf habe ich es mit tomaten gemischt und quasi als soße zubereitet. dazu gabs spagghetti. War sehr lecker.
Mal im ernst... Ein Rezept ist doch dafür da, um sich weitestgehend dran zu halten. Wenn ich einfach meine reste dazukippe, brauch ich mir auch kein rezept raussuchen.
lg chris
JoeM55
sagt:
sagt: 05.05.2012 11:42
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zum Abendessen gab es bei uns heute den Brokkoli-Auflauf. Wir haben noch Kartoffeln mit in den Auflauf gegeben und mit Muskat gewürzt. Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Mühlchen
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