Pfirsich - Ananasbowle

Mecky's Eigenkreation

Zutaten für Portionen

2 Dose/n Ananas, gestückelte, mit Saft
1 Dose Pfirsich(e), klein geschnittener, mit Saft
¼ Liter Rum, weißer (Baccardi)
8 cl Cognac
0,7 Liter Wein, weiß, lieblicher
1 Liter Ananassaft
4 cl Maracujasirup
2 EL Honig
0,7 Liter Sekt (Prosecco)
1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure, bei Bedarf

Zubereitung

Die Früchte mit Saft zusammen mit dem Baccardi und dem Cognac in einen Bowletopf geben und ca. 5 Std. ziehen lassen.

Dann den Honig, Ananassaft, Maracujasirup und den Weißwein hinzu geben. Gut verrühren und über Nacht kühl stellen.

Vor dem Verzehr noch mit einer Flasche Prosecco aufgießen. Bei Bedarf evtl. noch mit Mineralwasser strecken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.08
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Verfasser:

buckknife Tellerwäscher


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