Tomaten - Pesto - Quark
zu Pellkartoffeln| 250 g | Quark, (Magerquark) |
| ½ TL | Orange(n) - Schale, Bio |
| 3 EL | Pesto (Tomaten-) |
| ½ TL | Chiliflocken |
| Salz | |
| 75 ml | Schlagsahne |
Zubereitung
Magerquark, Orangenschale und 3 EL Tomaten-Pesto verrühren. Mit 1/2 TL Chiliflocken und Salz würzen.
Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Passt sehr gut zu Pellkartoffeln.
Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Passt sehr gut zu Pellkartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
01.05.2009 10:10
Hilfreiche Antwort:
Hallo Bea1410
In jeden gut sortierten Supermarkt gibt es Chiliflocken oder ganze getrocknete Chilis zu kaufen. Wenn du dir die Mühe machen möchtest, kannst du auch frische Chilischoten kaufen, diese trocknen und nach dem trocknen in einer Küchenmachiene mittelgrob mahlen, dann hast du selbstgemachte Chiliflocken.
LG vom Kochwusel
In jeden gut sortierten Supermarkt gibt es Chiliflocken oder ganze getrocknete Chilis zu kaufen. Wenn du dir die Mühe machen möchtest, kannst du auch frische Chilischoten kaufen, diese trocknen und nach dem trocknen in einer Küchenmachiene mittelgrob mahlen, dann hast du selbstgemachte Chiliflocken.
LG vom Kochwusel
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