Henglein
Rama Cremefine
| Gurken - Schafkäse - Quark
zu Pellkartoffeln
| 250 g | Quark, (Magerquark) |
| 100 g | Schafskäse, zerbröselt |
| 75 ml | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Kerbel |
| 1 kleine | Salatgurke(n) |
Zubereitung
Den Magerquark mit dem zerbröselten Schafskäse, der Schlagsahne, Salz und Pfeffer verrühren.
Den Kerbel hacken, die Salatgurke entkernen, klein würfeln und unter die Quarkmasse heben.
Zu Pellkartoffeln ein Gedicht.
Den Kerbel hacken, die Salatgurke entkernen, klein würfeln und unter die Quarkmasse heben.
Zu Pellkartoffeln ein Gedicht.
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