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Currywurst - Taschen
Zutaten
| 1/4 Kopf | Eisbergsalat |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Öl |
| 4 Stück | Bratwurst |
| 2 EL | Currypulver |
| 200 ml | Tomatenketchup |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 645 kcal
Den Salat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Ringe schneiden.
Pita-Taschen nach Packungsangabe aufbacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Würste darin rundherum anbraten, aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebel im Bratfett glasig dünsten, mit 1 EL Curry bestäuben. Ketchup zugeben und verrühren.
Würste in Scheiben schneiden, in die Sauce rühren, kurz aufkochen. Salat und Wurstragout in den Taschen verteilen, mit dem übrigen Curry bestäuben und servieren.
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