| Currywurst - Taschen
von der Hand in den Mund
| ¼ |
Eisbergsalat |
| 1 |
Zwiebel(n) |
| 1 |
Öl |
| 4 |
Bratwurst |
| 2 |
Currypulver |
| 200 |
Tomatenketchup |
Zubereitung
Dazu 4 Pitataschen (Fertigprodukt)
Den Salat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Ringe schneiden.
Pita-Taschen nach Packungsangabe aufbacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Würste darin rundherum anbraten, aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebel im Bratfett glasig dünsten, mit 1 EL Curry bestäuben. Ketchup zugeben und verrühren.
Würste in Scheiben schneiden, in die Sauce rühren, kurz aufkochen. Salat und Wurstragout in den Taschen verteilen, mit dem übrigen Curry bestäuben und servieren.
Den Salat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
Die Zwiebel abziehen, halbieren und in Ringe schneiden.
Pita-Taschen nach Packungsangabe aufbacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Würste darin rundherum anbraten, aus der Pfanne nehmen.
Die Zwiebel im Bratfett glasig dünsten, mit 1 EL Curry bestäuben. Ketchup zugeben und verrühren.
Würste in Scheiben schneiden, in die Sauce rühren, kurz aufkochen. Salat und Wurstragout in den Taschen verteilen, mit dem übrigen Curry bestäuben und servieren.
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Verfasser: Kochwusel  
  Mitglied seit 29.05.2003 
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