Thunfisch - Pastasauce
eigene schnelle Kreation| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben geschnittene |
| 200 ml | Sahne |
| 200 ml | Milch oder Wasser |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| etwas | Olivenöl |
| etwas | Basilikum, frisches |
| Parmesan (Gran Pandano), geriebener | |
| Pfeffer, weißer | |
| Kräuterling(e) (italienische Art) |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und grob schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und klein schneiden. Beides in heißem Olivenöl anbraten. Nun die Champignons abgießen und mit hinzufügen. Nach kurzer Zeit den Thunfisch ebenfalls abschütten und zugeben. Mit Sahne und Milch ablöschen und nach Bedarf mit Gewürzen und Kräutern abschmecken. Das Basilikum erst am Schluss hinzufügen.
Über fertig gekochte Pasta geben und mit geriebenem Parmesan bestreut sofort servieren.
Tipp: Wer mag, kann gerne von dem Parmesan etwas direkt zur Sauce zufügen und schmelzen lassen.
Über fertig gekochte Pasta geben und mit geriebenem Parmesan bestreut sofort servieren.
Tipp: Wer mag, kann gerne von dem Parmesan etwas direkt zur Sauce zufügen und schmelzen lassen.
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