Henglein
Rama Cremefine
| Biskuitkuchen
)
| 6 | Ei(er) |
| 5 EL | Wasser, warmes |
| 200 g | Zucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| n. B. | Kuchenglasur (Zitrone) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit Wasser schaumig rühren. Den Zucker zum Eigelb geben und zusammen mit dem Eischnee eine Schaummasse herstellen. Nun das Mehl und das Backpulver unterrühren. Den Teig in eine gefettete Form füllen.
Etwa 40 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen.
Den fertigen Kuchen nach dem Auskühlen mit Zitronenglasur bestreichen.
Etwa 40 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen.
Den fertigen Kuchen nach dem Auskühlen mit Zitronenglasur bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
17.06.2008 20:29
Hallo,
Kuchen hat mir sehr gut geschmeckt...doch leider wird er sehr schnell trocken...
Gruß Alex
Kuchen hat mir sehr gut geschmeckt...doch leider wird er sehr schnell trocken...
Gruß Alex
YvBe 
sagt:
sagt: 18.01.2010 13:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe dein Rezept am Wochenende nachgebacken. Schmeckt sehr gut. Nur habe ich noch 2 P. Vanillezucker dazu und anstatt 5 El, 6 El Wasser genommen!
Geht schnell und wird es bestimmt bei uns nochmal geben.
Grüße YvBe
habe dein Rezept am Wochenende nachgebacken. Schmeckt sehr gut. Nur habe ich noch 2 P. Vanillezucker dazu und anstatt 5 El, 6 El Wasser genommen!
Geht schnell und wird es bestimmt bei uns nochmal geben.
Grüße YvBe
Smarti_x3 
sagt:
sagt: 03.07.2010 00:03
Habe den Kuchen einmal mit Vollmichschokolade- Raspeln gebacken, der war sooo lecker, dass er gleich weg war und einen Tag später mit Dunkler Schoki, und der ist mir sehr gut gelungen, er war richtig saftig, damit er nicht so langweilig aussah, hab ich ihn noch mit Puderucker bestreut.
Daumen hoch!
Daumen hoch!
Silent_Tears 
sagt:
sagt: 03.10.2010 14:45
Tolles rezept, da der Kuchen so schön einfach und schnell gebacken ist. Besonders praktisch wenn sich überraschend Besuch anmeldet! Danke :)
depueppy22
sagt:
sagt: 19.12.2010 14:10
Hallo
Ich habe das Rezept am Freitag zum Geburtstag von meinem Sohn ausprobiert und es ist richtig gut angekommen und war total lecker... Das wird es jetzt öffters geben bei uns... Danke für das Tolle Rezet
Ich habe das Rezept am Freitag zum Geburtstag von meinem Sohn ausprobiert und es ist richtig gut angekommen und war total lecker... Das wird es jetzt öffters geben bei uns... Danke für das Tolle Rezet
Kiboba
sagt:
sagt: 19.07.2011 19:05
Gut geraten.Hab noch ein P. Vanillezucker beigefügt.
Er ist noch warm und schon zur Hälte gegessen.
Soll man das Mehl mit dem Schneebesen oder Holzlöffel
unter heben?
Er ist noch warm und schon zur Hälte gegessen.
Soll man das Mehl mit dem Schneebesen oder Holzlöffel
unter heben?
andi85 
sagt:
sagt: 19.07.2011 21:07
Kiboba
sagt:
sagt: 20.07.2011 10:16
andi85
sagt:
sagt: 20.07.2011 10:36
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Hab dein Rezept am Wochenende gebacken und er hat uns gut geschmeckt.
Ich hab noch ein paar Tropfen Bittermandelaroma in den Teig gegeben und passend zur EM eingefärbt.
Danke fürs Rezept!
lg aurora
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