Henglein
Rama Cremefine
| Knödel / Klöße - Schinken - Auflauf
mit Käse
)
| 1 Pck. | Knödel, Semmelknödel Mini oder Knödel vom Vortag |
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 100 ml | Sahne |
| 100 g | Käse, gerieben Greyerzer oder Emmenthaler |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 Stück | Fett, für die Form |
| evtl. | Butter |
Zubereitung
Die Semmelknödel nach Pck. Anleitung zubereiten oder Knödl vom Vortag kurz in der Pfanne mit Butter erhitzen.
Anschließend die Klöße in die gefettete Form geben. Den in Streifen geschnittenen Schinken über die Knödel geben Die Eier, Sahne und den geriebenen Käse verquirlen, würzen und über die Knödel geben.
Im vorgeizten Ofen (E-Herd 200 Grad ....Umluft 180 Grad/Gas Stufe 3) in 25-30 min. goldbraun backen, bis die Masse stockt. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.
Dazu passt Baguette mit oder ohne Knobi.
Anschließend die Klöße in die gefettete Form geben. Den in Streifen geschnittenen Schinken über die Knödel geben Die Eier, Sahne und den geriebenen Käse verquirlen, würzen und über die Knödel geben.
Im vorgeizten Ofen (E-Herd 200 Grad ....Umluft 180 Grad/Gas Stufe 3) in 25-30 min. goldbraun backen, bis die Masse stockt. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.
Dazu passt Baguette mit oder ohne Knobi.
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Kommentare anderer Nutzer
hedwig1978 
sagt:
sagt: 13.02.2011 16:18
Dein Rezept ist echt lecker, vorallendingen super für die Resteverwertung.
Ich habe noch ein paar Pilze aus der Dose und eine Packung TK-Buttergemüse dazugegeben. Meine Kinder stehen halt auf Gemüse im Auflauf. War sehr lecker. Dein Rezept ist zudem auch sehr wandelbar, was mir persönlich auch gut gefällt.
Liebe Grüße hedwig
Ich habe noch ein paar Pilze aus der Dose und eine Packung TK-Buttergemüse dazugegeben. Meine Kinder stehen halt auf Gemüse im Auflauf. War sehr lecker. Dein Rezept ist zudem auch sehr wandelbar, was mir persönlich auch gut gefällt.
Liebe Grüße hedwig
neolobo 
sagt:
sagt: 15.03.2011 17:11
ein sehr leckeres Reste-Verwertungsgericht!
Beccaboo 
sagt:
sagt: 15.05.2011 11:59
Hat meinem Sohn ausgesprochen gut geschmeckt - danke für die Idee!
LG Rebecca
LG Rebecca
16.12.2011 09:43
Hallo,
der Auflauf ist unkompliziert, schnell gemacht und schmeckt lecker.
Vielen Dank für das Rezept,
Liebe Grüße, Anni
der Auflauf ist unkompliziert, schnell gemacht und schmeckt lecker.
Vielen Dank für das Rezept,
Liebe Grüße, Anni
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