Grüne Bohnen mit Kasseler, geschmort
| 500 g | Kasseler, gewürfelt |
| 2 | Zwiebel(n) |
| Bohnen, grüne | |
| Bohnenkraut | |
| 1 Becher | Schmand |
| Butter | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebeln in Butter anbraten. Kasselerwürfel dazu geben und ebenfalls anbraten. Die Grünen Bohnen (Menge je nach Geschmack) in Stücke schneiden und zum Fleisch geben. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Alles schmoren lassen bis die Bohnen schön gar sind. Zum Schluss einen Becher Schmand einrühren und heiß werden lassen.
Hierzu schmeckt Kartoffelpüree sehr lecker!
Hierzu schmeckt Kartoffelpüree sehr lecker!
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Kommentare anderer Nutzer
rt2712
sagt:
sagt: 20.01.2004 17:47
Hilfreicher Kommentar:
Habe ich gestern ausprobiert....mmmhhhh lecker!
Nur habe ich ein wenig Flüssigkeit gebraucht,
um die Bohnen zu garen.
Martini und einen "Schluck" Wasser eignen sich dazu.
Das Kasseler hatte ich in Scheiben gelassen, geht auch gut!
Viele Grüße und Danke
rt2712
Nur habe ich ein wenig Flüssigkeit gebraucht,
um die Bohnen zu garen.
Martini und einen "Schluck" Wasser eignen sich dazu.
Das Kasseler hatte ich in Scheiben gelassen, geht auch gut!
Viele Grüße und Danke
rt2712
lucky_milano
sagt:
sagt: 15.07.2004 10:05
Hilfreicher Kommentar:
Ach was war das lecker.
Das wird mein neues Leibgericht sein. Bis jetzt waren das ja ungeschlagen Rinderrouladen mit Spätzle, aber das steht damit jetzt mindestens gleichauf.
Supertolles Rezept und so einfach.
Habe allerdings Kassler Nacken genommen, weil normale Kassler Kotelett manchmal so trocken sind und die Bohnen habe ich tropfnass in die Pfanne gegeben. Hat super geklappt.
Danke nochmal
lucky_milano
Das wird mein neues Leibgericht sein. Bis jetzt waren das ja ungeschlagen Rinderrouladen mit Spätzle, aber das steht damit jetzt mindestens gleichauf.
Supertolles Rezept und so einfach.
Habe allerdings Kassler Nacken genommen, weil normale Kassler Kotelett manchmal so trocken sind und die Bohnen habe ich tropfnass in die Pfanne gegeben. Hat super geklappt.
Danke nochmal
lucky_milano
momokatze3
sagt:
sagt: 14.08.2005 10:04
Vielen Dank für das wirklich leckere Rezept.
Und viele Grüße
Und viele Grüße
rkangaroo
sagt:
sagt: 03.09.2006 04:57
Hilfreicher Kommentar:
Hi Magga,
auch von mir vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Ich habe die Bohnen vorher etwas im Micro vorgegart, da ging dann alles ein bischen schneller.
Da es bei uns den Schmand in verschiedenen Größen gibt, würde es mich würde mal interessieren, wieviel ml der Becher Schmand ist fürs Rezept????
Ich nahm ein paar El Schmand, so daß es eine schöne Soße gab - genau richtig zum Kartoffelbrei!!!!!!
Gruß
rikki
auch von mir vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Ich habe die Bohnen vorher etwas im Micro vorgegart, da ging dann alles ein bischen schneller.
Da es bei uns den Schmand in verschiedenen Größen gibt, würde es mich würde mal interessieren, wieviel ml der Becher Schmand ist fürs Rezept????
Ich nahm ein paar El Schmand, so daß es eine schöne Soße gab - genau richtig zum Kartoffelbrei!!!!!!
Gruß
rikki
joka07
sagt:
sagt: 20.07.2007 14:08
Hi Magga,
wir haben gestern Dein Rezept ausprobiert. Es war wirklich sehr gut. Allerdings haben wir dazu Kartoffeln aus dem Ofen gemacht. Werden wir ganz sicher wieder machen. Vielen Dank für dieses Rezept.
Gruß Joka
wir haben gestern Dein Rezept ausprobiert. Es war wirklich sehr gut. Allerdings haben wir dazu Kartoffeln aus dem Ofen gemacht. Werden wir ganz sicher wieder machen. Vielen Dank für dieses Rezept.
Gruß Joka
Salt
sagt:
sagt: 23.07.2007 22:23
Dieses Gericht ist einfach zum dahinschmelzen!!! Wir haben´s ausprobiert, weil wir eine riesen Menge grüner Bohnen frisch aus dem Garten bekommen hatten......jetzt muß ich wohl ganz oft Bohnen kaufen!!!
Einfach nur supergenial lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lg Sabine
Einfach nur supergenial lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lg Sabine
maggy50
sagt:
sagt: 27.07.2007 16:21
Endlich weg vom normalen Bohneneintopf !
Hat super geschmeckt, der ganzen Familie. Freue mich schon auf die nächste Bohnensaison aus dem Garten.
Hat super geschmeckt, der ganzen Familie. Freue mich schon auf die nächste Bohnensaison aus dem Garten.
06.11.2008 16:03
so einfach, so lecker und dazu Kartoffelbrei ... mmmh mehr fällt mir nicht ein.
PS und ganz klein geschrieben: Bohnen aus der Dose tun es auch.
LG laurinili
PS und ganz klein geschrieben: Bohnen aus der Dose tun es auch.
LG laurinili
14.11.2008 08:37
sehr lecker und schnell gemacht.
gibt es auf jeden fall bald wieder.
gibt es auf jeden fall bald wieder.
Catina
sagt:
sagt: 25.08.2010 18:49
Ideal für Berufstätige, schnell und lecker, auch mit Bohnen aus dem Glas. Wird in den Speiseplan aufgenommen. Danke für das Rezept.
Paule08
sagt:
sagt: 28.11.2010 20:20
Hab anschließend noch Bandnudeln untergemischt,einfach zu empfehlen!
Hab noch etwas Knoblauch und einen hauch Marokkanischesgewürz mit reingemacht,so hatte es etwas mehr pfiff!
Einfach nur lecker!
Hab noch etwas Knoblauch und einen hauch Marokkanischesgewürz mit reingemacht,so hatte es etwas mehr pfiff!
Einfach nur lecker!
sylvia-sidonie
sagt:
sagt: 25.07.2011 15:36
Hallo,
habe gestern das bohnenrezept nachgekocht. ging wirklich super einfach im schmorbräter. ich habe einen ganzen bohnenkraut zweig draufgelegt und vor dem servieren dann entnommen. zum schluss habe ich anstatt des schmands 2EL Kräuterfrischkäse (Petrella) gegeben und mit 1TL Stärke abgebunden. Frische Gartenkräuter haben das Gericht dann abgerundet. Dazu gab es Kartoffelbrei. Kommt bestimmt demnächst nochmal auf den Tisch, da es allen gemundet hat und die nächsten Bohnen hängen schon zum Abernten dran. Danke für das Rezept!!! :-)
habe gestern das bohnenrezept nachgekocht. ging wirklich super einfach im schmorbräter. ich habe einen ganzen bohnenkraut zweig draufgelegt und vor dem servieren dann entnommen. zum schluss habe ich anstatt des schmands 2EL Kräuterfrischkäse (Petrella) gegeben und mit 1TL Stärke abgebunden. Frische Gartenkräuter haben das Gericht dann abgerundet. Dazu gab es Kartoffelbrei. Kommt bestimmt demnächst nochmal auf den Tisch, da es allen gemundet hat und die nächsten Bohnen hängen schon zum Abernten dran. Danke für das Rezept!!! :-)
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